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檢測項目及執(zhí)行標準一覽表
| 序號 | 檢測標準 | 檢測對象 | 檢測項目 |
|---|---|---|---|
| 1 | 食物鏈微生物學表面取樣的水平方法 ISO 18593:2018 | 食品鏈環(huán)境表面 | 接觸板法 |
| 2 | 食物鏈微生物學表面取樣的水平方法 ISO 18593:2018 | 食品鏈環(huán)境表面 | 棉拭子法 |
| 3 | 食物鏈微生物學表面取樣的水平方法 ISO 18593:2018 | 食品鏈環(huán)境表面 | 海綿/布法 |
| 4 | 食品安全國家標準 消毒餐（飲）具 GB 14934-2016 附錄A.2附錄B | 食品鏈環(huán)境表面 | 大腸菌群 |
| 5 | 食物鏈的微生物學--腸桿菌科檢測和計數的水平方法--第2部分:菌落計數技術 ISO 21528-2:2017 | 食品鏈環(huán)境表面 | 腸桿菌科 |
| 6 | 食物鏈的微生物學--腸桿菌科的檢測和計數的水平方法--第1部分:腸桿菌科的檢測 ISO 21528-1:2017 | 食品鏈環(huán)境表面 | 腸桿菌科 |
| 7 | 食品安全國家標準 消毒餐（飲）具 GB 14934-2016 附錄A.2附錄C | 食品鏈環(huán)境表面 | 沙門氏菌 |
| 8 | 食物鏈的微生物學-單核細胞增生李斯特氏菌及李斯特氏菌屬檢測和計數的水平法-第1部分:檢測方法 ISO 11290-1:2017 | 食品鏈環(huán)境表面 | 單核細胞增生李斯特氏菌 |
| 9 | 食物鏈的微生物學--腸桿菌科檢測和計數的水平方法--第2部分:菌落計數技術 | 食品鏈環(huán)境表面 | 腸桿菌科 |
| 10 | 食物鏈的微生物學--沙門氏菌的檢測、計數和血清分型的水平方法--第1部分：沙門氏菌屬的檢測 | 食品鏈環(huán)境表面 | 沙門氏菌 |
檢測時間周期
一般3-10天出報告，有的項目1天出報告，具體根據食品鏈環(huán)境表面檢測項目而定。
檢測報告有效期
一般食品鏈環(huán)境表面檢測報告上會標注實驗室收到樣品的時間、出具報告的時間。檢測報告上不會標注有效期。
檢測流程步驟
1、電話溝通、確認需求；
2、推薦方案、確認報價；
3、郵寄樣品、安排檢測；
4、進度跟蹤、結果反饋；
5、出具報告、售后服務；
6、如需加急、優(yōu)先處理；
溫馨提示：以上關于《食品鏈環(huán)境表面檢測》內容僅為部分列舉供參考使用，百檢網匯集眾多CNAS、CMA、CAL等資質的檢測機構遍布全國，更多檢測需求請咨詢客服。
