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調(diào)味面檢測報(bào)告有效期多久？一般幾年？

調(diào)味面檢測報(bào)告有效期為一年，在調(diào)味面檢測報(bào)告使用時(shí)一般要求企業(yè)或商家提供一年以內(nèi)較新的檢測報(bào)告。

一般調(diào)味面送檢分為二種類型，不同類型檢查有效期不同。

1、企業(yè)委托有效期要求

委托送檢是企業(yè)或者商家自行將調(diào)味面送至第三方檢測機(jī)構(gòu)，要求實(shí)驗(yàn)室對微生物污染，重金屬，苯甲酸及其鈉鹽，過氧化值等項(xiàng)目進(jìn)行檢測。檢測機(jī)構(gòu)只對本次樣品進(jìn)行檢測，檢測結(jié)果僅反應(yīng)的是送檢樣品的質(zhì)量，檢測報(bào)告僅對本次送檢的調(diào)味面有效。

2、批次抽檢有效期要求

質(zhì)量監(jiān)督管理部門依據(jù)法規(guī)，對市場上的調(diào)味面隨機(jī)進(jìn)行的抽檢，在同一批次產(chǎn)品中抽取一部分進(jìn)行檢測。監(jiān)督抽檢會對調(diào)味面的部分項(xiàng)目進(jìn)行檢測，如：微生物污染，重金屬，苯甲酸及其鈉鹽，過氧化值等。因此檢測報(bào)告僅對該批次調(diào)味面所檢項(xiàng)目是否符合執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判定，檢測報(bào)告對該批次的調(diào)味面產(chǎn)品質(zhì)量有效。

其它注意事項(xiàng)

1、調(diào)味面檢測報(bào)告會標(biāo)注哪些日期

調(diào)味面檢測報(bào)告上不會注明有效期，只會標(biāo)注樣品的送檢時(shí)間和報(bào)告的出具時(shí)間。

2、調(diào)味面檢測報(bào)告有效期的法律規(guī)定

目前調(diào)味面執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)T/LFSA 001-2019《調(diào)味面制品》，DBS50/ 028-2017《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)味面制品》等和相關(guān)法規(guī)中并沒有規(guī)定檢測報(bào)告的有效期。

3、調(diào)味面應(yīng)該多久檢測一次

調(diào)味面檢測報(bào)告使用過程中，對檢測報(bào)告的出具時(shí)間都有要求。一般都要求提供較新的報(bào)告，較長不超過一年，因此調(diào)味面每年或者每批次都需要檢測。

檢測流程步驟

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