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烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具檢測(cè)報(bào)告

檢測(cè)報(bào)告圖片

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第三方檢測(cè)報(bào)告有效期

一般檢測(cè)報(bào)告上會(huì)標(biāo)注實(shí)驗(yàn)室收到樣品的時(shí)間、出具報(bào)告的時(shí)間。檢測(cè)報(bào)告上不會(huì)標(biāo)注有效期。

烘烤是面包加工的關(guān)鍵工序,由于這一工序的熱作用,使生面包坯變成結(jié)構(gòu)疏松、易于消化、具有特殊香氣的面包。在烘烤過程中,面包發(fā)生一系列變化。

面團(tuán)醒發(fā)入爐后,在烘烤過程中,由熱源將熱量傳遞給面包的方式有傳導(dǎo)、對(duì)流和輻射。這三種傳熱方式在烘烤中是同時(shí)進(jìn)行的,只是在不同的烤爐中主次不一樣。

檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)一覽表

序號(hào) 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) 檢測(cè)對(duì)象 檢測(cè)項(xiàng)目
1 家用和類似用途電器的安全 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求 GB 4706.14-2008 23 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具 內(nèi)部布線
2 家用和類似用途電器的安全 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求 GB 4706.14-2008 11 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具 發(fā)熱
3 家用和類似用途電器的安全 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求 GB 4706.14-2008 26 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具 外部導(dǎo)線用接線端子
4 家用和類似用途電器的安全 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求 GB 4706.14-2008 13 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具 工作溫度下的泄漏電流和電氣強(qiáng)度
5 家用和類似用途電器的安全 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求 GB 4706.14-2008 27 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具 接地措施
6 家用和類似用途電器的安全 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求 GB 4706.14-2008 16 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具 泄漏電流和電氣強(qiáng)度
7 家用和類似用途電器的安全 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求 GB 4706.14-2008 25 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具 電源連接和外部軟線
8 家用和類似用途電器的安全 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求 GB 4706.14-2008 15.3 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具 耐潮濕
9 家用和類似用途電器的安全 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求 GB 4706.14-2008 30 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具 耐熱和耐燃
10 家用和類似用途電器的安全 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求 GB 4706.14-2008 28 烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具 螺釘和連接

檢測(cè)流程步驟

檢測(cè)流程步驟

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