山楂酒指使用山楂釀造的果酒,其執(zhí)行標準為:QB/T1983-1994《山楂酒》
檢測項目主要包含:
感官、酒精度、總糖、滴定酸、揮發(fā)酸、游離二氧化硫、總二氧化硫、干浸出物、鐵、二氧化碳、細菌總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃葡萄球菌)、鉛、凈含量、苯甲酸、山梨酸、著色劑、甜味劑等添加劑、標簽標識。
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。
山楂酒指使用山楂釀造的果酒,其執(zhí)行標準為:QB/T1983-1994《山楂酒》
感官、酒精度、總糖、滴定酸、揮發(fā)酸、游離二氧化硫、總二氧化硫、干浸出物、鐵、二氧化碳、細菌總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃葡萄球菌)、鉛、凈含量、苯甲酸、山梨酸、著色劑、甜味劑等添加劑、標簽標識。
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