近日，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布了新版《玉米》國家標(biāo)準(zhǔn)（GB 1353-2018），標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)135頁，包括了玉米的質(zhì)量指標(biāo)、檢測方法、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等方面的規(guī)定。本篇文章將詳細(xì)介紹該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的內(nèi)容。

一、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

該標(biāo)準(zhǔn)適用于糧食行業(yè)中的玉米，主要用于食品加工、飼料加工、釀造等各個(gè)領(lǐng)域。標(biāo)準(zhǔn)對于進(jìn)口和出口的玉米也有著規(guī)定。

二、質(zhì)量指標(biāo)

該標(biāo)準(zhǔn)對于玉米的外觀、色澤、氣味、含水量、雜質(zhì)、不完整顆粒、真菌毒素、營養(yǎng)成分等質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。其中，不完整顆粒的規(guī)定在新標(biāo)準(zhǔn)中相較于舊標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修訂，包括了更為具體的規(guī)定。

三、檢測方法

該標(biāo)準(zhǔn)對于玉米的質(zhì)量檢測方法也進(jìn)行了規(guī)定，包括取樣方法、顆粒性質(zhì)檢測、真菌毒素檢測、營養(yǎng)成分檢測等方面。

四、標(biāo)志、包裝

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了玉米的標(biāo)志、包裝應(yīng)當(dāng)符合的要求，消費(fèi)者可以通過標(biāo)志和包裝來判斷玉米的來源、品質(zhì)等信息，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益和全面知情權(quán)。

五、運(yùn)輸、儲(chǔ)存

該標(biāo)準(zhǔn)對于玉米的運(yùn)輸和儲(chǔ)存環(huán)節(jié)進(jìn)行了規(guī)定，包括了溫度、濕度等方面的要求，要求在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中要避免對玉米質(zhì)量產(chǎn)生影響。

六、其他規(guī)定

除上述內(nèi)容外，標(biāo)準(zhǔn)還對于采購、質(zhì)量監(jiān)督管理、出口等方面進(jìn)行了規(guī)定，為玉米生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)提供了相關(guān)支持。

國家標(biāo)準(zhǔn)GB 1353-2018的發(fā)布，標(biāo)志著國家對于玉米行業(yè)進(jìn)行了更為細(xì)致和深入的規(guī)范和管理。該標(biāo)準(zhǔn)從質(zhì)量指標(biāo)、檢測方法、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等多個(gè)方面對于玉米的質(zhì)量進(jìn)行了規(guī)定，對于行業(yè)和消費(fèi)者來說都具有重要意義。對于玉米生產(chǎn)、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)，今后的市場監(jiān)管將更加規(guī)范和有序。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。