LS/T 3245-2015 藜麥米是我國農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的一個重要標準，該標準規(guī)定了藜麥米的基本要求、檢測方法、規(guī)格、包裝、標志、貯存和運輸?shù)确矫娴膬?nèi)容。

具體來講，該標準規(guī)定了藜麥米應(yīng)當具備以下基本要求：

1. 色澤均勻，無雜質(zhì)：藜麥米應(yīng)當呈現(xiàn)一致的自然色澤，不應(yīng)當有任何雜質(zhì)。在加工過程中，應(yīng)當采取有效的清理和去除雜質(zhì)的方法。

2. 水分含量適宜：藜麥米的水分含量應(yīng)當符合相關(guān)的國家標準和行業(yè)標準。水分含量太高可能導(dǎo)致腐敗和霉變，水分含量太低可能導(dǎo)致失去口感。

3. 香味濃郁：藜麥米應(yīng)當具備獨特的香味和口感，可以滿足消費者的需求和口感要求。

該標準還規(guī)定了藜麥米的檢測方法，包括外觀檢測、水分含量測定、香味評定、口感評定、微生物檢測等。

對于規(guī)格、包裝、標志、貯存和運輸?shù)确矫?，該標準也進行了詳細規(guī)定。藜麥米的規(guī)格應(yīng)當符合國家標準或者行業(yè)標準的要求，包裝應(yīng)當安全、衛(wèi)生、防潮，便于儲藏和運輸。針對藜麥米的標志也有明確要求，應(yīng)當標注藜麥米的名稱、品種、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等必要信息。

該標準還規(guī)定了藜麥米的貯存和運輸要求，包括儲藏條件、包裝標簽、運輸溫度等。這些要求都是為了保證藜麥米的質(zhì)量和安全性，滿足消費者對于健康、安全、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。

總體來說，LS/T 3245-2015 藜麥米執(zhí)行標準是我國農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的一個非常重要的標準，對于保證藜麥米的質(zhì)量和安全性具有重要意義。未來，隨著消費者對于健康、安全、高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求的不斷提升，相關(guān)標準的改進和完善也將是非常必要的。

檢測流程步驟

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