LS/T 3112-2017 《中國好糧油 雜糧執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》是由中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會聯(lián)合發(fā)布的一項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)的主要目的是制定雜糧的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以確保消費者購買到的雜糧產(chǎn)品符合相關(guān)規(guī)定,同時促進(jìn)雜糧行業(yè)的健康發(fā)展。
LS/T 3112-2017 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了以下內(nèi)容:
一、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍
LS/T 3112-2017 標(biāo)準(zhǔn)適用于雜糧及其制品,包括玉米、高粱、小麥、糯米、黃米、黑米、蕎麥、莜麥、小米、青稞、紅豆、黑豆、綠豆等。
二、雜糧的質(zhì)量要求
該標(biāo)準(zhǔn)對雜糧的質(zhì)量要求包括外觀質(zhì)量、色澤、雜質(zhì)、水分含量、氣味、加工質(zhì)量等方面進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定。其中,外觀質(zhì)量包括籽粒完整度、不一致性、色澤、光澤、油脂含量等指標(biāo)。水分含量的要求則針對不同種類的雜糧有不同的標(biāo)準(zhǔn)。
三、標(biāo)志和包裝
LS/T 3112-2017 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,雜糧及其制品應(yīng)在包裝上標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠名和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等必要的信息,并在外包裝上印刷標(biāo)志。標(biāo)志應(yīng)明確產(chǎn)品名稱和生產(chǎn)廠名、地址,并注明符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求。
四、檢驗方法和檢驗規(guī)則
該標(biāo)準(zhǔn)還詳細(xì)說明了雜糧的檢驗方法和檢驗規(guī)則。這些方法包括外觀檢驗、含水量檢驗、雜質(zhì)檢驗、氣味檢驗、加工質(zhì)量檢驗等,以便實現(xiàn)對雜糧產(chǎn)品質(zhì)量的有效監(jiān)控。
五、附錄
LS/T 3112-2017 標(biāo)準(zhǔn)的附錄中,列出了各種雜糧產(chǎn)品的名稱、規(guī)格及檢驗要求,以方便用戶對雜糧產(chǎn)品進(jìn)行了解與選擇。
以上就是 LS/T 3112-2017 《中國好糧油 雜糧執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的主要內(nèi)容。通過該標(biāo)準(zhǔn)的制定和實施,能夠?qū)﹄s糧產(chǎn)品及其生產(chǎn)過程加以規(guī)范,提高雜糧產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,同時促進(jìn)雜糧行業(yè)的發(fā)展。消費者在購買雜糧制品時,應(yīng)注意選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的商品,以保證健康、安全、優(yōu)質(zhì)的食品。
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。