GB/T 1534-2017《花生油》是我國(guó)的一項(xiàng)重要的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了我國(guó)花生油的生產(chǎn)、質(zhì)量控制和檢測(cè)要求。作為大眾常用的食用油之一，花生油的質(zhì)量與安全對(duì)人民群眾的生命健康至關(guān)重要，因此該標(biāo)準(zhǔn)的制訂、執(zhí)行對(duì)于保障人民群眾的飲食安全極為重要。

在GB/T 1534-2017中，花生油被定義為用花生或花生仁為主要原料、通過壓榨或萃取工藝制成的食用植物油。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花生油的外觀、氣味、味道、化學(xué)成分、微生物和有害物質(zhì)等多項(xiàng)指標(biāo)。通過嚴(yán)格遵守該標(biāo)準(zhǔn)的要求，能夠保證花生油的質(zhì)量和安全，為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)豐富、安全可靠的食用油。

在外觀方面，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花生油應(yīng)無色透明或淡黃色清亮液體，無任何懸浮物和沉淀。在氣味和味道方面，花生油應(yīng)具有正常的花生香味和滋味，并且不應(yīng)有其他異味。在化學(xué)成分方面，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了花生油中植物固醇、脂肪酸、維生素E等多種成分的含量要求，以保證花生油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，該標(biāo)準(zhǔn)還對(duì)花生油中微生物和有害物質(zhì)的含量進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定，以確保花生油的衛(wèi)生質(zhì)量和安全可靠。

該標(biāo)準(zhǔn)的制定對(duì)于花生油行業(yè)的發(fā)展和健康有著重要的意義。該標(biāo)準(zhǔn)的制定和執(zhí)行為花生油行業(yè)提供了一份統(tǒng)一的規(guī)范，使花生油的生產(chǎn)和質(zhì)量檢測(cè)工作更加便捷、高效。該標(biāo)準(zhǔn)的制定加強(qiáng)了對(duì)花生油的監(jiān)管和管理，提高了花生油的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供更加健康和安全的產(chǎn)品。該標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行加強(qiáng)了企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)，推動(dòng)了花生油行業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新，提升了我國(guó)花生油在國(guó)際市場(chǎng)上的地位和影響力。

GB/T 1534-2017是我國(guó)花生油行業(yè)的一份重要的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于保障花生油的質(zhì)量和衛(wèi)生安全有著重要的作用。我們期待著未來對(duì)于花生油行業(yè)的更多標(biāo)準(zhǔn)制訂和執(zhí)行，以推動(dòng)我國(guó)花生油行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。

檢測(cè)流程步驟

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