GB/T 22327-2019是一項(xiàng)針對(duì)核桃油的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布于2019年5月1日，旨在指導(dǎo)和規(guī)范核桃油的生產(chǎn)、質(zhì)量控制和檢測(cè)。本文將詳細(xì)介紹這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的主要內(nèi)容。

一、標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍

該標(biāo)準(zhǔn)適用于從核桃的果仁中壓榨或提取得到的、適于食用的核桃油，包括天然核桃油和加工核桃油。

二、術(shù)語和定義

標(biāo)準(zhǔn)中使用了一些特定的術(shù)語和定義，這些術(shù)語和定義的準(zhǔn)確理解對(duì)于該標(biāo)準(zhǔn)的正確實(shí)施非常重要。例如，該標(biāo)準(zhǔn)中定義了“核桃油”、“天然核桃油”、“加工核桃油”、“初榨核桃油”、“再榨核桃油”等概念。

三、質(zhì)量要求

該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)核桃油的質(zhì)量要求做出了明確規(guī)定。其中包括色澤、氣味、味道、透明度、沉淀物、酸價(jià)、過氧化值、水分和雜質(zhì)等方面的要求。

四、生產(chǎn)要求

該標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了核桃油的生產(chǎn)要求，包括核桃油的采收、加工、儲(chǔ)存和質(zhì)量控制等方面。其中，加工流程和工藝參數(shù)對(duì)于保證核桃油的品質(zhì)至關(guān)重要，要求制定可行性生產(chǎn)工藝。

五、檢測(cè)方法

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了核桃油的檢測(cè)方法，包括色澤、氣味、味道、透明度、沉淀物、酸價(jià)、過氧化值、水分、雜質(zhì)、脂肪酸成分等方面的檢測(cè)方法。這些檢測(cè)方法是評(píng)價(jià)和檢驗(yàn)核桃油質(zhì)量的重要依據(jù)。

六、標(biāo)注和包裝

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了核桃油的標(biāo)注和包裝要求。標(biāo)注中應(yīng)包括電子商務(wù)商城標(biāo)記、產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號(hào)、凈含量、生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等內(nèi)容。包裝材料和包裝方式應(yīng)符合相關(guān)法律法規(guī)的要求。

總體來看，GB/T 22327-2019核桃油執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)核桃油的生產(chǎn)、質(zhì)量控制和檢測(cè)等方面做出了一系列明確規(guī)定，可以幫助企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)和銷售核桃油，并保障消費(fèi)者的權(quán)益。企業(yè)在生產(chǎn)銷售核桃油時(shí)，應(yīng)遵守本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和競爭力。同時(shí)，消費(fèi)者在購買核桃油時(shí)，也應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品是否符合GB/T 22327-2019的規(guī)定，以保證自身權(quán)益。

檢測(cè)流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測(cè)需求請(qǐng)咨詢客服。