QB/T 2020-2016是中國國家標準化管理委員會發(fā)布的《食品添加劑藥物中的調(diào)味鹽》標準之一，旨在規(guī)范調(diào)味鹽的生產(chǎn)和銷售。以下將介紹該標準的具體內(nèi)容。

該標準界定了調(diào)味鹽的性質和用途。調(diào)味鹽是指用于食品加工和烹飪的鹽制品，可作為調(diào)料和調(diào)味品使用。標準還規(guī)定了調(diào)味鹽應符合GB/T3817的食品級鹽標準。

該標準列舉了調(diào)味鹽生產(chǎn)所需的原料。調(diào)味鹽所用的原料應當符合GB/T 12496的“鹽類品種及其化學分析方法”標準。標準還規(guī)定了對原材料進行檢驗的方法和標準。

第三，該標準規(guī)定了調(diào)味鹽的生產(chǎn)原則和工藝流程。生產(chǎn)調(diào)味鹽應遵循科學、安全、衛(wèi)生的原則。標準還規(guī)定了加工工藝流程，生產(chǎn)設備要求，產(chǎn)品檢驗和質量控制要求。

第四，該標準對調(diào)味鹽的質量指標進行了評定。包括味道、酸度、 pH 值、水分、雜質、重金屬殘留等方面。標準還要求生產(chǎn)企業(yè)應制定和實施質量保證體系，以確保產(chǎn)品質量符合標準，滿足消費者的要求。

該標準規(guī)定了調(diào)味鹽的包裝、儲存和運輸要求。調(diào)味鹽應在包裝的情況下儲存，標準還規(guī)定了包裝材料、包裝規(guī)格和包裝標識的要求。標準還要求生產(chǎn)企業(yè)應制定相應的儲存和運輸管理制度，以保證產(chǎn)品在儲存和運輸過程中不受損失。

QB/T 2020-2016為調(diào)味鹽的生產(chǎn)和銷售提供了具體的規(guī)范和要求，旨在保障消費者的健康和食品安全。生產(chǎn)企業(yè)應遵循該標準嚴格把控產(chǎn)品的質量和安全，使產(chǎn)品符合標準，并為消費者提供更好的食品體驗。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。