DB22/T 1971-2013《優(yōu)質(zhì)食用稻米品種鑒評方法》基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號：

DB22/T 1971-2013

中文名稱：

《優(yōu)質(zhì)食用稻米品種鑒評方法》

發(fā)布日期：

2013-12-18

實(shí)施日期：

2013-12-31

發(fā)布部門：

吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

歸口單位：

吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

DB22/T 1971-2013《優(yōu)質(zhì)食用稻米品種鑒評方法》介紹

DB22/T 1971-2013《優(yōu)質(zhì)食用稻米品種鑒評方法》是一項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)，由吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布，自2013年12月31日起正式實(shí)施。

一、鑒評原則

1、科學(xué)性原則：鑒評方法應(yīng)基于科學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，確保結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。

2、公正性原則：鑒評過程中應(yīng)保持客觀公正，避免主觀因素的干擾。

3、系統(tǒng)性原則：鑒評應(yīng)全面考慮稻米品種的各個方面，包括產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性等。

4、可操作性原則：鑒評方法應(yīng)簡便易行，便于實(shí)際操作。

二、鑒評方法

1、感官鑒評：通過觀察、聞香、品嘗等方式，對稻米的色澤、氣味、口感等進(jìn)行評價。

2、理化鑒評：通過測定稻米中的營養(yǎng)成分、礦物質(zhì)含量等，評價其營養(yǎng)價值。

3、品質(zhì)鑒評：通過測定稻米的粒型、粒重、透明度等，評價其外觀品質(zhì)。

4、抗性鑒評：通過抗病蟲害、抗逆境等試驗(yàn)，評價稻米的抗性。

三、鑒評程序

1、樣品采集：按照規(guī)定的時間和方法采集稻米樣品。

2、樣品處理：對采集的樣品進(jìn)行清洗、烘干、粉碎等處理。

3、鑒評方法選擇：根據(jù)稻米品種的特點(diǎn)和需求，選擇合適的鑒評方法。

4、鑒評結(jié)果記錄：記錄鑒評過程中的數(shù)據(jù)和結(jié)果，形成完整的鑒評報告。

四、鑒評結(jié)果應(yīng)用

1、品種選育：根據(jù)鑒評結(jié)果，篩選出優(yōu)質(zhì)食用稻米品種，進(jìn)行進(jìn)一步的選育和改良。

2、品種推廣：將優(yōu)質(zhì)的稻米品種推廣給農(nóng)民，提高稻米產(chǎn)量和品質(zhì)。

3、品種使用：指導(dǎo)農(nóng)民合理使用優(yōu)質(zhì)稻米品種，提高稻米的經(jīng)濟(jì)價值。

4、品種保護(hù)：對具有特殊品質(zhì)的稻米品種進(jìn)行保護(hù)，防止品種退化。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。