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GB/T 43285-2023《綠色外賣管理規(guī)范》

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GB/T 43285-2023《綠色外賣管理規(guī)范》基本信息

標(biāo)準(zhǔn)號:

GB/T 43285-2023

中文名稱:

《綠色外賣管理規(guī)范》

發(fā)布日期:

2023-11-27

實施日期:

2023-11-27

發(fā)布部門:

國家市場監(jiān)督管理總局 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

提出單位:

中國商業(yè)聯(lián)合會

歸口單位:

全國飲食服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(SAC/TC 214)

起草單位:

中國飯店協(xié)會、北京三快在線科技有限公司、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、浙江金晟環(huán)保股份有限公司、新天力科技股份有限公司、中國計量大學(xué)、青島鑫復(fù)盛集團(tuán)有限公司、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會、常州龍駿天純環(huán)保科技有限公司、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院等

起草人:

陳新華、劉瑾、宋小溪、萬福*、金勇、周幸窈、楊碧聰、史曉明、何娟、何麟君、支朝暉、鄒明強(qiáng)、齊小花、薛強(qiáng)、田瑾、周焱、黃培坤、張妮、張雨辰、張平、盧明聰、張舜、鄭娟爾、侯非、劉琪、王蒙湘、王娜娜、楊仕真、徐長寧、沈堅、童吉泉、汪國玉、吳云、李明、李定坤等

中國標(biāo)準(zhǔn)分類號:

A12供應(yīng)與使用關(guān)系

國際標(biāo)準(zhǔn)分類號:

03.080服務(wù)

GB/T 43285-2023《綠色外賣管理規(guī)范》介紹

國家市場監(jiān)督管理總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會聯(lián)合發(fā)布了GB/T 43285-2023《綠色外賣管理規(guī)范》。該標(biāo)準(zhǔn)于2023年11月27日發(fā)布并實施。

一、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

GB/T 43285-2023《綠色外賣管理規(guī)范》適用于各類外賣服務(wù)提供者,包括但不限于餐飲企業(yè)、外賣平臺、配送服務(wù)提供者等。標(biāo)準(zhǔn)旨在通過規(guī)范外賣服務(wù)的全過程,推動外賣行業(yè)實現(xiàn)綠色發(fā)展。

二、標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容

1、綠色包裝要求

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了外賣包裝材料應(yīng)符合環(huán)保要求,鼓勵使用可降解、可回收的包裝材料。同時,要求外賣包裝應(yīng)盡量減少一次性用品的使用,如一次性筷子、勺子等。

2、綠色配送要求

標(biāo)準(zhǔn)要求外賣配送過程中應(yīng)優(yōu)先選擇環(huán)保、低碳的配送方式,如自行車、電動車等。同時,鼓勵外賣平臺和配送服務(wù)商采取措施,減少配送過程中的碳排放。

3、綠色經(jīng)營要求

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了外賣服務(wù)提供者應(yīng)建立健全的綠色管理制度,包括但不限于綠色采購、綠色倉儲、綠色加工等。同時,要求外賣服務(wù)提供者加強(qiáng)對員工的綠色培訓(xùn),提高員工的環(huán)保意識。

4、綠色評價與認(rèn)證

標(biāo)準(zhǔn)提出了綠色外賣的評價與認(rèn)證機(jī)制,鼓勵外賣服務(wù)提供者參與綠色評價,獲得綠色認(rèn)證。通過綠色認(rèn)證的外賣服務(wù)提供者,可以在其外賣平臺上進(jìn)行綠色標(biāo)識,引導(dǎo)消費者選擇綠色外賣。

三、標(biāo)準(zhǔn)實施與監(jiān)督

GB/T 43285-2023《綠色外賣管理規(guī)范》作為一項推薦性標(biāo)準(zhǔn),其實施與監(jiān)督主要依靠行業(yè)自律和社會監(jiān)督。外賣服務(wù)提供者應(yīng)主動遵守標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,積極采取措施實現(xiàn)綠色發(fā)展。同時,部門、行業(yè)協(xié)會、消費者組織等也應(yīng)加強(qiáng)對外賣行業(yè)的監(jiān)督,推動標(biāo)準(zhǔn)的有效實施。

四、標(biāo)準(zhǔn)的意義與展望

GB/T 43285-2023《綠色外賣管理規(guī)范》的發(fā)布與實施,對于推動我國外賣行業(yè)的綠色發(fā)展具有重要意義。通過規(guī)范外賣服務(wù)的全過程,引導(dǎo)外賣行業(yè)實現(xiàn)綠色、低碳、可持續(xù)發(fā)展,有助于保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益的雙贏。展望未來,隨著標(biāo)準(zhǔn)的深入實施,我國外賣行業(yè)將迎來更加綠色、健康、可持續(xù)的發(fā)展。

檢測流程步驟

檢測流程步驟

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