GB/T 30380-2013是中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)多香果的規(guī)定。本文將探討該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的內(nèi)容。
1.標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍
標(biāo)準(zhǔn)適用于多香果的生產(chǎn)、加工、貯藏、運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程中的監(jiān)督、檢測(cè)和評(píng)價(jià)。2.術(shù)語(yǔ)和定義
標(biāo)準(zhǔn)中明確了多香果相關(guān)的術(shù)語(yǔ)和定義,包括多香果、多香果產(chǎn)品、多香果原料等。3.基本要求
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了多香果產(chǎn)品的基本要求,包括品種的選擇、原料的選擇和加工方法等。標(biāo)準(zhǔn)要求多香果產(chǎn)品應(yīng)具有一定的營(yíng)養(yǎng)成分和食用價(jià)值,并且要符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。4.質(zhì)量指標(biāo)
標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)列出了多香果產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo),包括外觀要求、色澤、形狀、大小、口感、香味、含水量、營(yíng)養(yǎng)成分等方面。標(biāo)準(zhǔn)要求多香果產(chǎn)品在這些質(zhì)量指標(biāo)上要達(dá)到一定的要求,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和食用安全。5.生產(chǎn)環(huán)境要求
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了多香果產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的環(huán)境要求,包括生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生條件等。標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)環(huán)境應(yīng)具備一定的衛(wèi)生條件,以確保產(chǎn)品的安全和衛(wèi)生。6.生產(chǎn)工藝要求
標(biāo)準(zhǔn)明確了多香果產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝要求,包括原料的處理、加工方法、工藝流程等。標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)工藝應(yīng)符合食品安全的要求,確保產(chǎn)品的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。7.貯藏和運(yùn)輸要求
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了多香果產(chǎn)品的貯藏和運(yùn)輸要求,包括貯藏條件、貯藏時(shí)間、運(yùn)輸方式等。標(biāo)準(zhǔn)要求貯藏和運(yùn)輸過(guò)程中要注意保持產(chǎn)品的新鮮度和食用安全性。8.標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和包裝要求
標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了多香果產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和包裝要求,包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息。標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和包裝應(yīng)清晰、醒目,以便消費(fèi)者正確辨別產(chǎn)品。9.檢驗(yàn)檢測(cè)方法
標(biāo)準(zhǔn)中列出了多香果產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè)方法,包括外觀檢驗(yàn)、色澤檢測(cè)、含水量測(cè)定、成分分析等方法。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了這些檢驗(yàn)檢測(cè)方法的具體步驟和要求。10.檢驗(yàn)報(bào)告和合格證書(shū)
標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn),并提供相應(yīng)的檢驗(yàn)報(bào)告和合格證書(shū)。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了檢驗(yàn)報(bào)告和合格證書(shū)的內(nèi)容和格式要求。GB/T 30380-2013多香果國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的內(nèi)容涵蓋了多香果產(chǎn)品的各個(gè)環(huán)節(jié),包括原料選擇、生產(chǎn)工藝、貯藏運(yùn)輸、標(biāo)簽包裝等。這些規(guī)定的實(shí)施可以確保多香果產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,保障消費(fèi)者的權(quán)益,促進(jìn)多香果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
檢測(cè)流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測(cè)需求請(qǐng)咨詢客服。