GB/T 36184-2018籽鵝執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容介紹

一、引言

GB/T 36184-2018籽鵝執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局制定的，用于規(guī)范和統(tǒng)一籽鵝養(yǎng)殖、管理和產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。全面執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)可以提高養(yǎng)殖者的經(jīng)營效益，增強(qiáng)消費(fèi)者對籽鵝產(chǎn)品的信心。本文將介紹GB/T 36184-2018籽鵝執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容。

二、標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于人工繁殖的飼養(yǎng)苗、種鵝及其非繁殖品種的幼雛，以及籽鵝產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售。

三、術(shù)語和定義

該標(biāo)準(zhǔn)中定義了一些重要的術(shù)語，例如：1. 飼養(yǎng)苗：出殼后6周內(nèi)的幼鵝。2. 種鵝：選擇有良好遺傳基礎(chǔ)的鵝，以提高品種的生產(chǎn)性能和品質(zhì)特征。

四、籽鵝基本要求

該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了籽鵝基本要求的相關(guān)內(nèi)容，主要包括：1. 外觀要求：籽鵝應(yīng)具有整潔、健康的外觀，肢體健壯，毛羽飽滿，無疵病、外傷以及皮膚病變等。2. 血統(tǒng)要求：籽鵝的血統(tǒng)應(yīng)清晰可查，遵循鵝種選擇的原則，確保良好的遺傳基礎(chǔ)和繁殖能力。3. 年齡要求：籽鵝應(yīng)在特定年齡范圍內(nèi)銷售，以確保幼雛的發(fā)育正常和健康。4. 營養(yǎng)要求：籽鵝飼料應(yīng)按照合理的營養(yǎng)配方制備，保證幼雛的生長和發(fā)育所需的養(yǎng)分。5. 疫病防控要求：籽鵝應(yīng)根據(jù)疫情和養(yǎng)殖環(huán)境，定期接種疫苗，并采取相應(yīng)的防疫措施。

五、籽鵝產(chǎn)品質(zhì)量要求

本標(biāo)準(zhǔn)對籽鵝產(chǎn)品的質(zhì)量要求進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定，主要包括以下方面：1. 產(chǎn)品外觀：籽鵝產(chǎn)品應(yīng)具有外觀整潔、無明顯異味和有害物質(zhì)的特點(diǎn)。2. 營養(yǎng)成分：籽鵝產(chǎn)品的營養(yǎng)成分應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。3. 產(chǎn)品安全性：籽鵝產(chǎn)品應(yīng)符合食品安全要求，不得含有有害物質(zhì)和病原微生物，不得超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限量值。4. 包裝和標(biāo)識：籽鵝產(chǎn)品的包裝應(yīng)符合食品安全和衛(wèi)生要求，標(biāo)識應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重要信息。

六、檢驗(yàn)方法與程序

本標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)描述了對籽鵝和籽鵝產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)的方法和程序，包括對外觀、體格指標(biāo)、營養(yǎng)成分、農(nóng)藥殘留物、微生物指標(biāo)等進(jìn)行檢測的具體要求。

七、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲存

對于合格的籽鵝和籽鵝產(chǎn)品，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了其標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲存的相關(guān)要求。標(biāo)志應(yīng)清晰明確，包裝應(yīng)符合食品安全和衛(wèi)生要求，運(yùn)輸和儲存應(yīng)避免暴露在不良環(huán)境中。

八、運(yùn)行與管理要求

該標(biāo)準(zhǔn)對籽鵝養(yǎng)殖場的運(yùn)行與管理要求進(jìn)行了規(guī)定，包括飼喂管理、環(huán)境衛(wèi)生、疫病防控、記錄和檔案等方面的內(nèi)容。

九、附則

標(biāo)準(zhǔn)的附則部分包括了一些補(bǔ)充性的內(nèi)容，包括參考文獻(xiàn)、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)引用等等。

總結(jié)：

GB/T 36184-2018籽鵝執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，標(biāo)志著中國籽鵝養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)更規(guī)范、統(tǒng)一的管理階段。該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施可以提高籽鵝產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，促進(jìn)養(yǎng)殖者的經(jīng)營效益。同時(shí)，也為消費(fèi)者提供了更加放心的籽鵝產(chǎn)品。各養(yǎng)殖場應(yīng)嚴(yán)格按照該標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行操作，確保籽鵝的質(zhì)量和安全，為行業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。