杜仲籽餅作為一種傳統(tǒng)的中草藥食品，在中國已有悠久的歷史和使用傳統(tǒng)。為了保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益，并規(guī)范杜仲籽餅的生產(chǎn)和質(zhì)量，國家對杜仲籽餅的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了規(guī)定，其中較重要的是LS/T 3306-2017《杜仲籽餅》國家標(biāo)準(zhǔn)。

一、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

該國家標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)、流通和銷售杜仲籽餅的各個環(huán)節(jié)，旨在保障消費(fèi)者的健康和權(quán)益。

二、術(shù)語和定義

為了確保標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的統(tǒng)一性，國家標(biāo)準(zhǔn)對于杜仲籽餅的一些術(shù)語和定義進(jìn)行了明確和界定，比如“杜仲”、“杜仲籽餅”等相關(guān)概念都有詳細(xì)的解釋，以消除各方之間可能存在的誤解和歧義。

三、基本要求

該國家標(biāo)準(zhǔn)明確了杜仲籽餅的基本要求，包括原料杜仲的選擇和采摘，杜仲籽餅的制作工藝和方法，以及必要的衛(wèi)生要求等。這些基本要求對于確保杜仲籽餅的質(zhì)量和安全至關(guān)重要。

四、物理和化學(xué)指標(biāo)

為了保證杜仲籽餅的品質(zhì)和安全性，國家標(biāo)準(zhǔn)對其物理和化學(xué)指標(biāo)進(jìn)行了限制和檢測要求，如揮發(fā)性成分含量、水分含量、灰分含量、微生物指標(biāo)等等。這些指標(biāo)的限制和檢測要求能夠有效地篩選出不合格的杜仲籽餅，從而保護(hù)消費(fèi)者的健康。

五、包裝、標(biāo)簽和貯存

該國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了杜仲籽餅的包裝、標(biāo)簽和貯存要求。包裝要求主要涉及包裝材料的選擇和封裝方式的要求，以確保杜仲籽餅在包裝過程中的質(zhì)量不受損。標(biāo)簽要求則明確了必須標(biāo)明的信息，如產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。貯存要求則是為了保證杜仲籽餅在儲存過程中的質(zhì)量和安全性。

六、檢驗(yàn)方法

為了保證對杜仲籽餅進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)時的準(zhǔn)確性和可靠性，該國家標(biāo)準(zhǔn)還明確了一系列的檢驗(yàn)方法和步驟，如雜質(zhì)檢驗(yàn)、含水率測定、灰分測定等。這些方法能夠有效地對杜仲籽餅的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)，為消費(fèi)者提供可信賴的產(chǎn)品。

七、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和銷售

國家標(biāo)準(zhǔn)還對杜仲籽餅的標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行了規(guī)范，旨在對生產(chǎn)商、經(jīng)銷商和零售商提供一系列的行業(yè)準(zhǔn)則，以確保杜仲籽餅的質(zhì)量和安全性在整個供應(yīng)鏈上得到保障。

LS/T 3306-2017《杜仲籽餅》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了一系列杜仲籽餅的規(guī)范要求，從原料選擇到生產(chǎn)制作，從質(zhì)量檢驗(yàn)到包裝銷售，為保障消費(fèi)者的健康和權(quán)益提供了可依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)。只有嚴(yán)格按照這些標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作，才能保證杜仲籽餅的質(zhì)量和安全性，讓消費(fèi)者享受到較好的產(chǎn)品。

檢測流程步驟

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