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LS/T 3303-2014方便玉米粉指標標準檢測項目

檢測報告圖片樣例

LS/T 3303-2014是中國國家糖果協(xié)會發(fā)布的《方便玉米粉指標標準》標準,該標準對方便玉米粉進行了嚴格的檢測項目要求。下面將對LS/T 3303-2014方便玉米粉指標標準中的檢測項目進行詳細介紹。

1. 外觀檢測:對方便玉米粉的顏色、形狀、結塊程度、外觀干凈度等進行評估。其中,顏色應為淺黃色至深黃色,形狀應為顆粒狀或粉末狀,不應有結塊現(xiàn)象,外觀應干凈無雜質。

2. 氣味檢測:對方便玉米粉的氣味進行質量評估。應無異味和腐敗味。

3. 濕度檢測:濕度的檢測是方便玉米粉的重要指標之一。標準要求方便玉米粉的濕度不得超過10%。

4. 粒度檢測:粒度是指方便玉米粉顆粒的大小和粉末的細度。標準要求方便玉米粉的粒度應符合一定的范圍。

5. 淀粉含量檢測:淀粉是方便玉米粉的主要成分之一,其含量是評估方便玉米粉質量的重要指標。標準要求方便玉米粉的淀粉含量不低于90%。

6. 蛋白質含量檢測:蛋白質是方便玉米粉中的營養(yǎng)成分,也是評估方便玉米粉質量的一項指標。標準要求方便玉米粉的蛋白質含量不低于6.5%。

7. 脂肪含量檢測:脂肪是方便玉米粉中的重要營養(yǎng)成分之一,也是評估方便玉米粉質量的指標之一。標準要求方便玉米粉的脂肪含量不低于0.3%。

8. 灰分含量檢測:灰分是指方便玉米粉中的無機鹽和礦物質等,其含量是方便玉米粉營養(yǎng)成分中的一部分。標準要求方便玉米粉的灰分含量不低于0.5%。

9. 重金屬檢測:方便玉米粉中的重金屬含量是評估其安全性的指標之一。標準要求方便玉米粉中的鎘、鉛、汞、砷等重金屬的含量應符合衛(wèi)生標準要求。

10.殘留農藥檢測:方便玉米粉中的農藥殘留是對其安全性評估的重要指標。標準要求方便玉米粉中的農藥殘留物限量應符合國家和行業(yè)標準。

11.微生物檢測:微生物污染是影響方便玉米粉質量和安全性的重要因素。標準要求方便玉米粉中的細菌總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌等微生物指標應符合衛(wèi)生標準要求。

LS/T 3303-2014方便玉米粉指標標準共涵蓋了外觀、氣味、濕度、粒度、淀粉含量、蛋白質含量、脂肪含量、灰分含量、重金屬含量、農藥殘留和微生物等11個檢測項目,這些項目的要求旨在保證方便玉米粉的質量和安全性。

檢測流程步驟

檢測流程步驟

溫馨提示:以上內容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。

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