GB/T 30357.2-2013《中國茶葉 綠茶 鐵觀音 第2部分：執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)》是針對鐵觀音綠茶制作過程的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。這個標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鐵觀音綠茶的品種、要求、品質(zhì)、檢驗(yàn)等方面的內(nèi)容。以下是GB/T 30357.2-2013鐵觀音執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的內(nèi)容的詳細(xì)介紹。

一、茶葉品種

GB/T 30357.2-2013標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定鐵觀音綠茶的品種為烏龍茶，原料茶葉為福建省武夷山區(qū)烏龍茶樹的新嫩葉。茶葉的加工過程遵循傳統(tǒng)的制茶方法和烏龍茶的特點(diǎn)。

二、要求

鐵觀音綠茶的制作過程需要遵循一定的要求，包括茶葉制作的季節(jié)，茶葉的狀況、加工標(biāo)準(zhǔn)和放火時間等。茶葉加工過程中需要注意的溫度、濕度和其他因素也需要遵守相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、品質(zhì)

GB/T 30357.2-2013標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定鐵觀音綠茶的品質(zhì)包括外形、色澤、香氣和滋味等方面。茶葉外形要求條索緊細(xì)，色澤綠潤帶黃，香氣清新純正，滋味醇厚回甘。

四、檢驗(yàn)

GB/T 30357.2-2013標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定鐵觀音綠茶的檢驗(yàn)內(nèi)容包括茶葉外觀、香氣、滋味和水溶性無機(jī)元素等方面。這些檢驗(yàn)均需符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的指標(biāo)和要求。

GB/T 30357.2-2013標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鐵觀音綠茶的制作標(biāo)準(zhǔn)，從茶葉品種、要求、品質(zhì)到檢驗(yàn)等方面都進(jìn)行了細(xì)致說明。這一標(biāo)準(zhǔn)的出臺有助于規(guī)范生產(chǎn)和市場的茶葉質(zhì)量，保障消費(fèi)者的健康和權(quán)益。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。