LS/T 3240-2012水磨白糯米粉標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：

1. 規(guī)格要求：水磨白糯米粉的外觀、色澤、氣味等應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，且應(yīng)具有一定的黏性和清香的特點(diǎn)。同時(shí)還包括了水分含量、色澤指標(biāo)、酸價(jià)、脂肪含量和粉質(zhì)細(xì)度等指標(biāo)的要求。

2. 質(zhì)量指標(biāo)：包括雜質(zhì)含量、色澤和外觀、滋味和氣味以及可食性等方面的要求。其中雜質(zhì)含量應(yīng)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得超過(guò)一定的限制；色澤和外觀應(yīng)鮮亮、干凈、無(wú)霉變和異物等；滋味和氣味應(yīng)正常，無(wú)異味和任何有害物質(zhì)；可食性要求好，能夠被消費(fèi)者接受和食用。

3. 包裝與標(biāo)簽：水磨白糯米粉應(yīng)采用食品級(jí)包裝材料進(jìn)行包裝，包裝物應(yīng)清潔且無(wú)異味。標(biāo)簽上需標(biāo)注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、生產(chǎn)廠商等信息，便于消費(fèi)者了解和購(gòu)買(mǎi)。

4. 生產(chǎn)工藝：標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水磨白糯米粉的生產(chǎn)工藝要求，包括原料的選擇和處理、水磨過(guò)程中的操作要求、貯存與運(yùn)輸?shù)确矫?。?biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)過(guò)程必須符合食品生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

5. 保質(zhì)期要求：標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水磨白糯米粉的保質(zhì)期為一年，要求在正常的貯存條件下，產(chǎn)品的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)成分保持穩(wěn)定，不發(fā)生變質(zhì)和損失。

6. 檢測(cè)方法：標(biāo)準(zhǔn)中還詳細(xì)列出了水磨白糯米粉的檢測(cè)方法，包括色澤測(cè)試、氣味測(cè)試、雜質(zhì)含量測(cè)試等，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)的要求。

總體而言，LS/T 3240-2012水磨白糯米粉標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水磨白糯米粉的質(zhì)量指標(biāo)、生產(chǎn)工藝、包裝與標(biāo)簽要求等內(nèi)容，通過(guò)這些規(guī)定能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，以滿足消費(fèi)者的需求和期待。對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，遵守這些標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定能夠提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為企業(yè)帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益。

檢測(cè)流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測(cè)需求請(qǐng)咨詢客服。