GB/T 19790.2-2005是關(guān)于竹筷的執(zhí)行標準,本文主要介紹該標準規(guī)定的內(nèi)容。該標準是由中國國家標準化管理委員會發(fā)布,用于指導(dǎo)竹筷的生產(chǎn)、銷售和使用。這個標準對于保證竹筷的質(zhì)量和安全非常重要。
該標準規(guī)定了竹筷的品種和分類。根據(jù)竹筷的用途和材料,分為食用竹筷和蛋白質(zhì)竹筷兩類。食用竹筷主要用于餐飲行業(yè)和家庭使用,而蛋白質(zhì)竹筷則主要用于醫(yī)療領(lǐng)域。
標準還規(guī)定了竹筷的尺寸和外觀。竹筷的長度、直徑和壁厚等參數(shù)必須符合標準規(guī)定的要求。竹筷的表面應(yīng)平滑且無裂紋,不能有明顯的色差和污漬。
對于竹筷的機械性能,該標準提供了詳細的測試方法和要求。竹筷的彎曲強度、抗壓強度以及抗折強度等力學(xué)性能指標必須符合標準的要求。這些測試可以確保竹筷在使用過程中不易折斷和變形。
該標準還規(guī)定了竹筷的化學(xué)性能要求。竹筷不能含有有害物質(zhì),如重金屬等,并且要符合食品接觸材料的相關(guān)標準要求。這是為了保證竹筷在接觸食品時不會對人體健康造成危害。
標準還規(guī)定了竹筷的包裝和標志要求。竹筷應(yīng)該在包裝中保持干燥,并且標有生產(chǎn)廠家的名稱、地址、產(chǎn)品規(guī)格和執(zhí)行標準等信息。這樣可以方便消費者識別和追溯竹筷的來源。
該標準還對竹筷的檢驗方法和質(zhì)量控制進行了規(guī)定。這些包括對原材料的檢驗、生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制以及較終產(chǎn)品的檢驗等。通過這些檢驗和質(zhì)量控制措施,可以保證竹筷的質(zhì)量穩(wěn)定和可靠性。
GB/T 19790.2-2005竹筷執(zhí)行標準規(guī)定了竹筷的品種、尺寸、外觀、機械性能、化學(xué)性能、包裝和標志要求,以及質(zhì)量控制要求。該標準的實施可以確保竹筷的質(zhì)量和安全性,促進竹筷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
檢測流程步驟
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