GH/T 1091-2014《代用茶》是中國國家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)發(fā)布的與茶葉相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)之一。本文將介紹該標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容,包括定義、分類、質(zhì)量要求、包裝、標(biāo)志和標(biāo)簽、檢驗(yàn)方法等方面。
一、定義
GH/T 1091-2014《代用茶》定義為由類似于茶葉的干燥、加工或加香的植物或植物的部分制成的代用飲料。這些植物或植物的部分可以是花、果實(shí)、樹皮、樹枝、葉子等。
二、分類
GH/T 1091-2014將代用茶分為八類:
1. 菊花茶:以菊花為原料制成的代用茶。
2. 紅棗茶:以紅棗為原料制成的代用茶。
3. 花草茶:以花、草為原料制成的代用茶。
4. 水果茶:以水果為原料制成的代用茶。
5. 食用菌茶:以食用菌為原料制成的代用茶。
6. 茶樹外品種茶:以非茶樹的植物為原料制成的代用茶。
7. 其他代用茶:以其他植物或部分為原料制成的代用茶。
8. 復(fù)配代用茶:將兩種或兩種以上的代用茶原料配制而成的代用茶。
三、質(zhì)量要求
GH/T 1091-2014規(guī)定代用茶應(yīng)符合以下質(zhì)量要求:
1. 外觀:色、香、味應(yīng)符合原料的特點(diǎn)或規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
2. 水分含量:不超過10%。
3. 污染物限量:應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
4. 植物素含量:應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
5. 防腐劑含量:不得超出國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
四、包裝
GH/T 1091-2014規(guī)定代用茶包裝應(yīng)符合以下要求:
1. 包裝材質(zhì):應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
2. 包裝容量:應(yīng)標(biāo)識(shí)包裝內(nèi)容量,不得欺詐消費(fèi)者。
3. 封口:應(yīng)密封,確保代用茶的品質(zhì)不受外界環(huán)境影響。
五、標(biāo)志和標(biāo)簽
GH/T 1091-2014規(guī)定代用茶標(biāo)志和標(biāo)簽應(yīng)由生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和實(shí)施,應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1. 產(chǎn)品名稱:應(yīng)標(biāo)注產(chǎn)品名稱和對(duì)應(yīng)的類別。
2. 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期:應(yīng)標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,確保消費(fèi)者購買的代用茶質(zhì)量安全。
3. 生產(chǎn)企業(yè)名稱和地址:應(yīng)標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)的名稱和地址。
4. 使用說明:應(yīng)標(biāo)注代用茶正確的使用方式和注意事項(xiàng)。
六、檢驗(yàn)方法
GH/T 1091-2014指定了以下檢驗(yàn)方法:
1. 外觀質(zhì)量:采用官能檢驗(yàn)法進(jìn)行。
2. 水分含量:采用烘箱法進(jìn)行。
3. 污染物限量和植物素含量:采用化學(xué)分析方法進(jìn)行。
4. 防腐劑含量:采用氣相色譜法進(jìn)行。
以上是GH/T 1091-2014《代用茶》國家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容的介紹。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)通過規(guī)范代用茶的質(zhì)量和標(biāo)志,保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益和利益,為行業(yè)的健康發(fā)展提供了有力的支持。
檢測(cè)流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測(cè)需求請(qǐng)咨詢客服。