LS/T 3116-2018《山桐子指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)》是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于山桐子的檢測(cè)指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過多年的研究和實(shí)踐，該標(biāo)準(zhǔn)于2018年底正式頒布實(shí)施。本文將為您詳細(xì)介紹該標(biāo)準(zhǔn)中的檢測(cè)項(xiàng)目。

一、 總水分

總水分是指被測(cè)樣品的含水量。山桐子中總水分的檢測(cè)是為了判斷其質(zhì)量的好壞，以及對(duì)于未來的貯存和加工具有指導(dǎo)意義。

二、 雜質(zhì)

雜質(zhì)是指山桐子樣品中不含有山桐子成分的物質(zhì)，如雜草、灰塵、異物等。其檢測(cè)是為了保證山桐子樣品的純度和質(zhì)量。

三、 殘留農(nóng)藥

殘留農(nóng)藥是指農(nóng)藥在山桐子中的殘留量。山桐子常生長(zhǎng)在無法避免農(nóng)藥污染的環(huán)境中，因此對(duì)其殘留物的檢測(cè)顯得尤為重要。

四、 重金屬

重金屬是指山桐子樣品中含有的鎘、汞、砷、鉛等重金屬元素。這些元素可能對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響，因此對(duì)其檢測(cè)也是一項(xiàng)必不可少的指標(biāo)。

五、 脂肪酸

脂肪酸是山桐子中的主要營(yíng)養(yǎng)成分之一。其中，得益酸、亞麻酸等多種脂肪酸的含量和比例對(duì)山桐子的功能起著重要作用。對(duì)于山桐子樣品中脂肪酸含量的檢測(cè)能夠?qū)ζ滟|(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)和指導(dǎo)，從而更好地開發(fā)和利用山桐子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

六、 三萜類化合物含量

三萜類化合物是山桐子中一種有益的生物活性成分，包括桐皮酮、桐子醇及其衍生物等。其含量和種類對(duì)山桐子的藥用價(jià)值有著重要影響。因此對(duì)于山桐子樣品中三萜類化合物含量的檢測(cè)也是至關(guān)重要的。

總的來說，LS/T 3116-2018《山桐子指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)》中的檢測(cè)項(xiàng)目相對(duì)齊全，從不同方面對(duì)山桐子的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行全面評(píng)價(jià)和指導(dǎo)，對(duì)于推動(dòng)山桐子產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和保障消費(fèi)者的健康也具有重要意義。

檢測(cè)流程步驟

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