本文主要列舉了關于熟肉制品的相關檢測標準，檢測標準僅供參考，如果您想了解自己的樣品需要哪些檢測標準，可以咨詢我們。

GB 19303-2003：熟肉制品企業(yè)生產衛(wèi)生規(guī)范

GB 2726-2016：食品安全國家標準 熟肉制品

GB 19303-2023：食品安全國家標準 熟肉制品生產衛(wèi)生規(guī)范

SN/T 1881.4-2007：進出口易腐食品貨架貯存衛(wèi)生規(guī)范 第4部分:熟肉制品

SN/T 1881.4-2007(2015)：進出口易腐食品貨架貯存衛(wèi)生規(guī)范 第4部分:熟肉制品

SN/T 1881.4-2007(2011)：進出口易腐食品貨架貯存衛(wèi)生規(guī)范 第4部分:熟肉制品

GB/T 26604-2011：肉制品分類

GB/T 31319-2014：風干禽肉制品

GB/T 23586-2009：醬鹵肉制品

GB/T 19480-2009：肉與肉制品術語

GB/T 20809-2006：肉制品生產HACCP應用規(guī)范

GB/T 9695.31-2008：肉制品 總糖含量測定

GB/T 9695.19-2008：肉與肉制品 取樣方法

SB/T 10381-2012：真空軟包裝鹵肉制品

GB/T 29342-2012：肉制品生產管理規(guī)范

NY/T 843-2015：綠色食品 畜禽肉制品

GB/T 23586-2022：醬鹵肉制品質量通則

NY/T 2783-2015：臘肉制品加工技術規(guī)范

GB/T 22210-2008：肉與肉制品感官評定規(guī)范

SB/T 10360-2008：安全肉制品質量認證評審準則

NY/T 2073-2011：調理肉制品加工技術規(guī)范

GB/T 9695.29-2008：肉制品 維生素C含量測定

CNS 15150-2008：肉及肉制品檢驗法－總則

QB/T 5795-2023：肉制品安全信息追溯體系規(guī)范

SB/T 10826-2012：加工食品銷售服務要求 肉制品

GB/T 9695.9-2009：肉與肉制品 聚磷酸鹽測定

WB/T 1059-2016：肉與肉制品冷鏈物流作業(yè)規(guī)范

DB31 2004-2012：食品安全地方標準 發(fā)酵肉制品

GB/T 9695.6-2008：肉制品 胭脂紅著色劑測定

SB/T 11077-2013：肉制品加工設備技術要求 斬拌機

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。