標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉狀和顆粒狀植物性香辛料調(diào)味品的術(shù)語(yǔ)、產(chǎn)品分類(lèi)、原料要求、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以植物性香辛料為主要原料或配以其他輔料制成的用于食品中的香辛料調(diào)味品。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T 15691-2008
標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng):香辛料調(diào)味品通用技術(shù)條件
英文名稱(chēng):General techniques and standards for spices and condiments
標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì):推薦性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:2008-07-16
實(shí)施日期:2008-11-01
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)(CCS):食品>>食品添加劑與食用香料>>X44食用香料
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)(ICS):食品技術(shù)>>香料和調(diào)料、食品添加劑>>67.220.10香料和調(diào)料
替代以下標(biāo)準(zhǔn):替代GB/T 15691-1995
起草單位:中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社南京野生植物綜合利用研究院
歸口單位:中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社
發(fā)布單位:國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫.
檢測(cè)流程步驟
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