GB 23200.121-2021.National food safety standard-Determination of 331 pesticides and metabolites residues in foods of plant origin-Liquid chromatography-tandem mass spectrometry method.
1范圍.
GB 23200.121規(guī)定了植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物(見附錄A)殘留量的液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用測(cè)定方法。
GB 23200.121適用于植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測(cè)定。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件，其較新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB 2763-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥較大殘留限量。
GB/T 6682分 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法
3原理
試樣用乙晴提取,提取液經(jīng)分散固相深取凈化，液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀檢測(cè)，外標(biāo)法定量。
6試樣制備
6.1試樣制備
樣品測(cè)定部位按照GB 2763-2021中附錄A的規(guī)定執(zhí)行。
食用菌熱帶和亞熱帶水果(皮可食)隨機(jī)取樣1 kg,水生蔬菜、莖菜類蔬菜、豆類蔬菜、核果類水果、熱帶和亞熱帶水果(皮不可食)隨機(jī)取樣2kg,瓜類蔬菜和水果取4個(gè)~6個(gè)個(gè)體(取樣量不少于1kg),其他蔬菜和水果隨機(jī)取樣3kg。對(duì)于個(gè)體較小的樣品，取樣后全部處理;對(duì)于個(gè)體較大的基本均勻樣品,可在對(duì)稱軸或?qū)ΨQ面上分割或切成小塊后處理;對(duì)于細(xì)長(zhǎng)、扁平或組分含量在各部分有差異的樣品,可在不同部位切取小片或截成小段后處理;取后的樣品將其切碎,充分混勻,用四分法取一部分或全部用組織搗碎機(jī)勻漿后,放入聚乙烯瓶中。

檢測(cè)流程步驟

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