標(biāo)準(zhǔn)號：GB 1903.39-2018
標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 海藻碘
英文名稱：National food safety standard -- food nutrition fortifier -- seaweed iodine
標(biāo)準(zhǔn)格式：PDF
發(fā)布時(shí)間：2018-06-21
實(shí)施時(shí)間：2018-12-21
標(biāo)準(zhǔn)大?。?71K
標(biāo)準(zhǔn)介紹：1一般規(guī)定
除非另有說明，本標(biāo)準(zhǔn)所用試劑均為分析純，所用標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液、雜質(zhì)測定用標(biāo)準(zhǔn)溶液、制劑及制品，應(yīng)按GB/T601、GB/T602、GB/T603的規(guī)定制備，實(shí)驗(yàn)用水應(yīng)符合GB/T6682中三級水的規(guī)定A.2褐藻糖含量的測定
2.1儀器和設(shè)備
A.2.1.1電子天平(準(zhǔn)確至0.0001g)。
A.2.1.2分光光度
A.2.2試劑和材料
A.2.2.1100μg/mL褐藻糖( Fucose)標(biāo)準(zhǔn)溶液：取經(jīng)在五氧化二磷減壓干燥器中干燥的褐藻糖標(biāo)準(zhǔn)樣品10mg,配成100mL溶液
A.2.2.287%濃硫酸溶液：將240mL濃硫酸，沿器壁慢慢加入40mL蒸餾水中，邊加邊攪拌，冷至室溫后存放在試劑瓶中備用。
1.2.2.33%半胱氨酸鹽酸鹽溶液：將0.3g半胱氨酸鹽酸鹽溶于10mL蒸餾水，避光保存
A.2.3標(biāo)準(zhǔn)曲線的制備
精密吸取褐藻糖標(biāo)準(zhǔn)濬液0mL.,0.1mL,0.3mL.,0.5mL.0.7mL-0.9mL至比色管中，分別加水至1mL,冰水浴中加入4.5mL87%的濃硫酸，搖勻。1min后，在沸水浴中準(zhǔn)確加熱10min,迅速冷至室溫，加入0.1mL3%的半胱氨酸鹽酸鹽溶液，搖勻，靜置90min。按照分光光度法，分別在427mm和396mm下測定吸光度。以吸光度之差為縱坐標(biāo)，以對照樣品量(gg)為橫坐標(biāo)、繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線
注：褐藻糖標(biāo)準(zhǔn)溶液0mL,.1mL,0.3mL,0.5mL,0.7m,0.9mL分別對應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)曲線橫坐標(biāo)值為：0pg,
0gg,30gg,50gg,70pg,90
A.2.4分析步驟
密稱取海藻碘樣品約1.0g加水定容于500mL.容量瓶中，搖勻后取0.5mL試液至比色管中
按照標(biāo)準(zhǔn)曲線測定方法測定樣品吸光值，從標(biāo)準(zhǔn)曲線上讀出供試樣品中相當(dāng)于褐藻糖的量(xg)

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。