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檢測項目及執(zhí)行標準一覽表
| 序號 | 檢測標準 | 檢測對象 | 檢測項目 |
|---|---|---|---|
| 1 | 動物性食品中克倫特羅殘留量的測定 GB/T 5009.192-2003 | 分割鮮、凍豬瘦肉 | 克倫特羅 |
| 2 | 分割鮮、凍豬瘦肉 GB/T 9959.2-2008 | 分割鮮、凍豬瘦肉 | 感官 |
| 3 | 食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定 GB 5009.17-2014 | 分割鮮、凍豬瘦肉 | 汞（以Hg計） |
| 4 | 動物性食品中克倫特羅殘留量的測定 GB/T 5009.192-2003 | 分割鮮、凍豬瘦肉 | 克倫特羅 |
| 5 | 食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定 GB 5009.17-2014 | 分割鮮、凍豬瘦肉 | 總汞[以汞（Hg）計] |
| 6 | 食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定 GB/T 5009.20-2003 | 分割鮮、凍豬瘦肉 | 敵敵畏 |
| 7 | 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定 GB 5009.11-2014 | 分割鮮、凍豬瘦肉 | 無機砷（As） |
| 8 | 分割鮮、凍豬瘦肉 GB/T 9959.2-2008 5.1.3 | 分割鮮、凍豬瘦肉 | 氣味 |
| 9 | 畜禽肉水分限量 GB 18394-2001 5.1 | 分割鮮、凍豬瘦肉 | 水分 |
| 10 | 分割鮮、凍豬瘦肉 GB/T 9959.2-2008 5.1.2 | 分割鮮、凍豬瘦肉 | 組織狀態(tài) |
檢測時間周期
一般3-10天出報告，有的項目1天出報告，具體根據(jù)分割鮮、凍豬瘦肉檢測項目而定。
檢測報告有效期
一般分割鮮、凍豬瘦肉檢測報告上會標注實驗室收到樣品的時間、出具報告的時間。檢測報告上不會標注有效期。
檢測流程步驟
1、電話溝通、確認需求；
2、推薦方案、確認報價；
3、郵寄樣品、安排檢測；
4、進度跟蹤、結(jié)果反饋；
5、出具報告、售后服務(wù)；
6、如需加急、優(yōu)先處理；
溫馨提示：以上關(guān)于《分割鮮、凍豬瘦肉檢測》內(nèi)容僅為部分列舉供參考使用，百檢網(wǎng)匯集眾多CNAS、CMA、CAL等資質(zhì)的檢測機構(gòu)遍布全國，更多檢測需求請咨詢客服。
