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檢測項(xiàng)目及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)一覽表
序號 | 檢測標(biāo)準(zhǔn) | 檢測對象 | 檢測項(xiàng)目 |
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1 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.4.3/GB 4789.26-2013 | 冷凍飲品和制作料 | 商業(yè)無菌 |
2 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.4.2/GB 4789.3-2016 | 冷凍飲品和制作料 | 大腸菌群 |
3 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.4.2/GB 4789.2-2016 | 冷凍飲品和制作料 | 菌落總數(shù) |
4 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸埃希氏菌O157:H7/NM檢驗(yàn) GB 4789.36-2016 | 冷凍飲品和制作料 | 大腸埃希氏菌O157:H7 |
5 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.2 | 冷凍飲品和制作料 | 感官 |
6 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.2 | 冷凍飲品和制作料 | 滋味、氣味 |
7 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.2 | 冷凍飲品和制作料 | 狀態(tài) |
8 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.2 | 冷凍飲品和制作料 | 色澤 |
9 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.2-1 | 冷凍飲品和制作料 | 感官 |
10 | 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 冷凍飲品和制作料 GB 2759-2015 3.4.3(GB 4789.26-2013) | 冷凍飲品和制作料 | 商業(yè)無菌 |
檢測時(shí)間周期
一般3-10天出報(bào)告,有的項(xiàng)目1天出報(bào)告,具體根據(jù)冷凍飲品和制作料檢測項(xiàng)目而定。
檢測報(bào)告有效期
一般冷凍飲品和制作料檢測報(bào)告上會標(biāo)注實(shí)驗(yàn)室收到樣品的時(shí)間、出具報(bào)告的時(shí)間。檢測報(bào)告上不會標(biāo)注有效期。
檢測流程步驟
1、電話溝通、確認(rèn)需求;
2、推薦方案、確認(rèn)報(bào)價(jià);
3、郵寄樣品、安排檢測;
4、進(jìn)度跟蹤、結(jié)果反饋;
5、出具報(bào)告、售后服務(wù);
6、如需加急、優(yōu)先處理;
溫馨提示:以上關(guān)于《冷凍飲品和制作料檢測》內(nèi)容僅為部分列舉供參考使用,百檢網(wǎng)匯集眾多CNAS、CMA、CAL等資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)遍布全國,更多檢測需求請咨詢客服。