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什么是食品檢測(cè)

參考答案:

食品的種類不僅繁多,成分分析也涉及營養(yǎng)素、添加劑、藥物殘留、霉菌毒素等。當(dāng)今食品行業(yè)非常注重消費(fèi)者健康,對(duì)食品的安全性和營養(yǎng)性提出了更高的要求。針對(duì)食品中有益成分和添加劑、毒害成分的檢測(cè),液相色譜儀已成為常用的儀器。

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檢測(cè)流程步驟

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