參考答案：

農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)之光譜法

光譜法是根據(jù)有機磷農(nóng)藥中所包含的水解、還原產(chǎn)物與特殊的顯色劑，在定向的特殊環(huán)境下發(fā)生磺酸化、氧化等不同類型的滑雪反映之后，產(chǎn)生特定波長顏色反映的一種檢測方式，這種類型的檢測方法可以非常直接地檢測到固體、液體以及氣體等不同類型的農(nóng)藥樣品，除此之外，該檢測方式還具有環(huán)境污染小，分析速度快等優(yōu)勢。

農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)之色譜法

色譜法主要包括氣相色譜法、薄層色譜法和液相色譜，這類型的檢測方式主要是通過物質(zhì)在固定相和流動相之間的分配系數(shù)的不同達到分離目的來進行分析的，這種方式能夠?qū)⑽镔|(zhì)的濃度轉(zhuǎn)換成易被測量的電信號，如電流、電壓等，然后將這些電信號送到記錄儀記錄下來。

農(nóng)藥殘留量檢測是微量或痕量分析，需要高靈敏度的檢測技術(shù)才能實現(xiàn)。而光譜法、色譜法等這些檢測方式都是比較常規(guī)的農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)，除此之外，還有一些比較快速的農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)，如免疫分析法、活體檢測法、化學(xué)速測法和酶抑制法等，每種類型都有自己不同的優(yōu)勢與特點，其中生化測定法已被被列為國家推薦標準方法，得到了越來越廣泛的應(yīng)用。

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