參考答案：

調(diào)味料檢測的范圍有哪些？

調(diào)味料檢測的范圍有干用調(diào)料、醬類調(diào)料、酒類調(diào)料、粉類調(diào)料、油類調(diào)料、菜類調(diào)料、糖類調(diào)料、符合調(diào)料和其它類調(diào)料。

比如我們平時接觸到的花椒（干用）、老干媽（醬類）、米醋（酒類）、辣椒粉（粉類）、紅油（油類）、泡椒（菜類）、食糖（糖類）、十三香（符合調(diào)料）、中草藥提料（其它類）都屬于調(diào)味料。

調(diào)味料的檢測內(nèi)容有哪些？

感官檢測、理化檢測、營養(yǎng)檢測、微生物檢測、重金屬檢測、添加劑檢測、衛(wèi)生檢測、成分分析、其它檢測等。

調(diào)味料的檢測項目有哪些？

檢測項目是根據(jù)客戶提供的樣品調(diào)味料，結(jié)合檢測需求，確認一項或多項的檢測內(nèi)容，對項目進行針對性檢測。

以成分分析為例，營養(yǎng)成分分析、主要成分分析、成分組成分析、成分含量分析、化學成分分析、揮發(fā)性成分分析、香味成分分析、辣味成分分析等。

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。