參考答案：

護(hù)色劑檢測一般有什么檢測方法?檢測標(biāo)準(zhǔn)有哪些?費(fèi)用是多少?百檢可依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定試驗(yàn)方案。對護(hù)色劑含量、干燥失重、亞硝酸鹽、氯化物等檢測項(xiàng)目進(jìn)行檢測分析。并出具嚴(yán)謹(jǐn)公正的護(hù)色劑檢測報(bào)告。

檢測項(xiàng)目

護(hù)色劑含量、干燥失重、亞硝酸鹽、氯化物、重金屬、鉛含量、砷含量、汞含量、鋁含量等。

適用范圍

抗壞血酸、異抗壞血酸、檸檬酸、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、L-抗壞血酸、L-抗壞血酸鈉、煙酰胺、硝酸鈉、亞硝酸鈉等。

相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)

SN/T 2360.10-2009 進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程 第10部分:護(hù)色劑

GB 1891-1996 食品添加劑 硝酸鈉

GB 1907-2003 食品添加劑 亞硝酸鈉

SN/T 2360.1---2009 進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)規(guī)程 第1部分：通則

進(jìn)出口商品復(fù)驗(yàn)辦法(國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局[2005]第77號(hào))

FAO/WHO的JECFA 食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)

FCC，2004 美國食品化學(xué)法典

JSSFA，2007 日本食品添加劑公定書

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