本文主要列舉了關(guān)于動(dòng)植物油的相關(guān)檢測項(xiàng)目，檢測項(xiàng)目僅供參考，如果您想針對自己的樣品讓我們推薦檢測項(xiàng)目，可以咨詢我們。

1.酸價(jià)檢測： 酸價(jià)是指脂肪或油脂中游離脂肪酸的含量。

2.過氧化值檢測： 過氧化值是脂肪或油脂中的過氧化物含量，反映油脂的氧化程度。

3.折光指數(shù)檢測： 折光指數(shù)是油脂中各種物質(zhì)折射光的相對性能，常用于檢測油脂純度。

4.殘留溶劑檢測： 檢測油中是否殘留有有害溶劑，保證產(chǎn)品安全。

5.水分含量檢測： 水分含量影響油脂的質(zhì)量和穩(wěn)定性。

6.游離脂肪酸含量檢測： 游離脂肪酸是指油脂中未酯化的脂肪酸。

7.色澤檢測： 檢測油脂的色澤，判斷油脂質(zhì)量。

8.氧化物含量檢測： 檢測油脂中氧化物的含量，判斷油脂的新鮮度。

9.硫化物含量檢測： 檢測油脂中硫化物的含量，判斷產(chǎn)品的質(zhì)量。

10.重金屬殘留檢測： 檢測油脂中是否含有重金屬殘留，確保產(chǎn)品安全。

檢測流程步驟

溫馨提示：以上內(nèi)容僅供參考使用，更多檢測需求請咨詢客服。