植物飲料,指的是以植物或植物抽提物(茶、咖啡除外)為原料(非果蔬類植物的根、莖、葉、花、種子及竹或樹木自身分泌的汁液,如谷物、食用菌、食用藻類和蕨類、可可、菊花等)經(jīng)加工或發(fā)酵制成的飲料制品。
檢測范圍
植物固體飲料,植物蛋白飲料,植物酸性飲料,植物能量飲料,草本植物飲料,植物發(fā)酵飲料,植物功能飲料,植物酵素飲料
檢測項目
理化檢測:水分檢測,pH值檢測,灰分檢測,酸度檢測,固形物檢測,抗壞血酸含量檢測,糖度檢測等。
微生物檢測:菌落總數(shù)檢測,大腸菌群檢測,霉菌檢測,酵母菌檢測,沙門氏菌檢測,志賀氏菌檢測,金黃色葡萄球菌檢測,商業(yè)無菌檢測等。
衛(wèi)生檢測:細(xì)菌總數(shù)檢測,農(nóng)藥殘留檢測,重金屬檢測,添加劑檢測
成分分析:主成分分析,未知物分析,全成分分析,定性定量分析,配方分析,配方還原,配方改善
植物飲料檢測周期:樣品測試周期一般為7-10個工作日。
植物飲料檢測費用:免費初檢,初檢之后根據(jù)客戶檢測需求以及實驗復(fù)雜程度進行報價。
植物飲料檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 31326-2014 植物飲料
GB/T 5009.183-2003 植物蛋白飲料中脲酶的定性測定
GB/T 31324-2014 植物蛋白飲料 杏仁露
GB/T 31325-2014 植物蛋白飲料 核桃露(乳)
DBJ440100/T 30-2009 植物飲料衛(wèi)生要求
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。