本文主要列舉了關(guān)于淀粉及制品的相關(guān)檢測(cè)儀器,檢測(cè)儀器僅供參考,如果您想了解自己的樣品需要哪些檢測(cè)儀器,可以咨詢我們。
1. 光學(xué)顯微鏡:通過觀察淀粉顆粒的形態(tài)和大小來檢測(cè)淀粉及制品的成分。2. 碘液試劑:通過碘液在淀粉分子間形成藍(lán)黑色復(fù)合物的反應(yīng)來檢測(cè)淀粉及制品。3. 紅外光譜儀:通過淀粉及制品樣本吸收、透射、反射特定波長(zhǎng)的紅外光來進(jìn)行檢測(cè)。4. 高效液相色譜儀(HPLC):通過測(cè)定淀粉及制品中的特定成分來進(jìn)行檢測(cè)。5. 敏感天平:通過稱量淀粉及制品的質(zhì)量來進(jìn)行檢測(cè)。6. 質(zhì)譜儀:通過分析淀粉及制品中的分子質(zhì)量和結(jié)構(gòu)來進(jìn)行檢測(cè)。7. 甲醇測(cè)定儀:通過測(cè)定淀粉及制品中甲醇含量來進(jìn)行檢測(cè)。8. 顯色劑:通過顯色劑與淀粉及制品中特定成分發(fā)生顏色反應(yīng)來進(jìn)行檢測(cè)。9. 顯微拉曼光譜儀:通過淀粉及制品樣本對(duì)激光的散射來進(jìn)行檢測(cè)。10. 電化學(xué)分析儀:通過分析淀粉及制品中的化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)來進(jìn)行檢測(cè)。
檢測(cè)流程步驟
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