本文主要列舉了關(guān)于植物性食品的相關(guān)檢測儀器，檢測儀器僅供參考，如果您想了解自己的樣品需要哪些檢測儀器，可以咨詢我們。

1. 氣相色譜質(zhì)譜儀：氣相色譜質(zhì)譜儀（GC-MS）是一種常用的儀器，用于分離和鑒定植物性食品中的化學(xué)成分。

2. 高效液相色譜儀：高效液相色譜儀（HPLC）是一種常用的儀器，用于分離和測定植物性食品中的營養(yǎng)成分和活性物質(zhì)。

3. 原子吸收光譜儀：原子吸收光譜儀（AAS）是一種常用的儀器，用于測定植物性食品中的重金屬元素和礦物質(zhì)含量。

4. 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀：電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）是一種常用的儀器，用于測定植物性食品中微量元素的含量。

5. 紅外光譜儀：紅外光譜儀（IR）是一種常用的儀器，用于鑒定和分析植物性食品中的有機物成分。

6. 紫外可見光譜儀：紫外可見光譜儀（UV-Vis）是一種常用的儀器，用于測定植物性食品中的色素含量和化學(xué)反應(yīng)的吸光度。

7. 質(zhì)譜儀：質(zhì)譜儀是一種常用的儀器，可用于分析植物性食品中的分子結(jié)構(gòu)和化合物的相對豐度。

8. 核磁共振儀：核磁共振儀（NMR）是一種常用的儀器，用于鑒定和分析植物性食品中的化學(xué)結(jié)構(gòu)。

9. 氣相色譜儀-質(zhì)譜聯(lián)用儀：氣相色譜儀-質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS/MS）是一種常用的儀器，可用于分離、鑒定和定量植物性食品中的化學(xué)成分。

10. 電化學(xué)分析儀：電化學(xué)分析儀（ECA）是一種常用的儀器，可用于測定植物性食品中的電化學(xué)參數(shù)和添加劑的含量。

11. 流式細胞儀：流式細胞儀是一種常用的儀器，可用于分析植物性食品中的細胞數(shù)量、大小和表面標(biāo)記物含量。

12. 核酸分析儀：核酸分析儀是一種常用的儀器，用于分析植物性食品中的DNA和RNA含量。

13. 蛋白質(zhì)分析儀：蛋白質(zhì)分析儀是一種常用的儀器，用于測定植物性食品中的蛋白質(zhì)含量和蛋白質(zhì)的分子量。

14. 微波消解儀：微波消解儀是一種常用的儀器，用于溶解植物性食品樣品中的有機和無機物質(zhì)。

15. 紫外滅菌器：紫外滅菌器是一種常用的儀器，可用于植物性食品的紫外滅菌和殺菌。

16. 真空干燥器：真空干燥器是一種常用的儀器，用于植物性食品樣品的干燥和去除水分。

17. 電子顯微鏡：電子顯微鏡是一種常用的儀器，用于觀察植物性食品中的微觀結(jié)構(gòu)和形態(tài)。

18. 掃描電子顯微鏡：掃描電子顯微鏡是一種常用的儀器，可用于觀察植物性食品中的表面形態(tài)和微觀結(jié)構(gòu)。

19. 紅外線熱像儀：紅外線熱像儀是一種常用的儀器，用于檢測植物性食品中的溫度分布和熱量變化。

20. 電導(dǎo)率儀：電導(dǎo)率儀是一種常用的儀器，用于測量植物性食品中的導(dǎo)電性和離子含量。

21. 光密度計：光密度計是一種常用的儀器，用于測定植物性食品中的溶液光密度和濃度。

22. pH計：pH計是一種常用的儀器，用于測量植物性食品中的酸堿度和pH值。

23. 冷凍離心機：冷凍離心機是一種常用的儀器，用于植物性食品樣品的離心和分離。

24. 離心機：離心機是一種常用的儀器，用于植物性食品中的離心分離和細胞分離。

25. 定量PCR儀：定量PCR儀是一種常用的儀器，用于測定植物性食品中的DNA或RNA的數(shù)量和濃度。

26. 多功能酶標(biāo)儀：多功能酶標(biāo)儀是一種常用的儀器，用于測定植物性食品中的酶活性和酶標(biāo)記物質(zhì)。

27. 生化分析儀：生化分析儀是一種常用的儀器，用于分析植物性食品中的生化參數(shù)和營養(yǎng)成分。

28. 離子色譜儀：離子色譜儀是一種常用的儀器，用于測定植物性食品中的離子濃度和離子組成。

29. 氣相色譜儀-質(zhì)譜聯(lián)用儀：氣相色譜儀-質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC-MS/MS）是一種常用的儀器，用于分離、鑒定和定量植物性食品中的化學(xué)成分。

30. 光譜分析儀：光譜分析儀是一種常用的儀器，用于測定植物性食品中的光譜曲線和光學(xué)特性。

檢測流程步驟

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