巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品檢測檢驗報告如何辦理?測試哪些項目?測試標準有哪些?百檢也可依據(jù)相應檢測標準或者根據(jù)您的需求設計檢測方案。做檢測,上百檢!我們只做真實檢測。
檢測項目:
干燥失重、標簽、代可可脂巧克力制品中代可可脂巧克力的質量分數(shù)、細度、部分參數(shù)、全部參數(shù)、干燥失重(水分)、巧克力制品中巧克力的質量分數(shù)、凈含量負偏差、乳脂肪、可可脂(以干物質計)、總乳固體、總可可固形物、感官、非脂可可固形物、可可脂、標簽和標志、外觀和感官、總乳固體(以干物質計)、非可可脂固形物(以干物質計)、乳脂肪(以干物質計)、總可可脂固形物(以干物質計)、巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、可可脂(以干物質計)、非脂可可固形物(以干物質計)、總可可固形物(以干物質計)、乳脂肪(以干物質計)、總乳固體(以干物質計)、巧克力制品中巧克力的比重、大腸埃希氏菌O157:H7、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、單核細胞增生李斯特氏菌、沙門氏菌、色澤、氣味、滋味、非可可脂肪的添加量、制品中巧克力的比重、巧克力制品中巧克力比重、代可可脂巧克力制品中巧克力比重、非可可脂固形物、巧克力制品中巧克力的重量分數(shù)、巧克力制品中巧克力質量分數(shù)、感官要求、代可可脂巧克力制品中代可可脂巧克力質量分數(shù)、非脂可可固形物(以干物質計)、外觀與感官、預包裝產(chǎn)品標簽、巧克力的質量分數(shù)、代可可脂巧克力的質量分數(shù)、凈含量、代可可脂巧克力制品中代可可巧克力的質量分數(shù)、外觀、色澤、滋味、氣味、狀態(tài)
檢測標準:
1、GB/T19343-20167.9/GB4789.4-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
2、GB/T19343-20167.9/GB4789.30-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
3、GB/T19343-201611.1/GB7718-2011 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
4、GB/T19343-2003 SB/T10402-2006 總乳固體(以干物質計)
5、 GB 9678.2-2014 食品安全國家標準 巧克力、代可可脂巧克力及其制品
6、GB/T19343-20167.9/GB4789.7-2013 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
7、GB/T19343-20167.9/GB4789.36-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
8、GB 9678.2-2014 食品安全國家標準 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
9、GB/T19343-201611標簽和標志 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
10、GB 28050-2011 食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則
11、GB 5009.3-2016 食品安全國家標準 食品中水分的測定
12、GB/T19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
13、GB 7718-2011 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
14、GB 5009.3-2010 食品安全國家標準 食品中水分的測定 第二法
15、GB/T19343-20167.10/JJF1070-2005 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
16、GB5009.3-2010 食品安全國家標準 食品中水分的測定 *法
17、GB/ T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品第7.1條
18、GB/T 19343-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 11
19、GB/T19343-20167.9/GB4789.10-2016 巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
報告有效期多久
一般檢測報告上會標注實驗室收到樣品的時間、出具報告的時間。常規(guī)來說只要測試沒更新,測試不變檢測報告一直有效。如果是用于過電商平臺,一般他們只認可一年內(nèi)的。所以還要看平臺或買家的要求。
檢測費用價格
因測試項目以及實驗復雜程度不同,請聯(lián)系客服確定后進行報價。
檢測流程步驟
溫馨提示:以上內(nèi)容僅供參考使用,更多檢測需求請咨詢客服。