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牛奶檢測項目清單及標(biāo)準(zhǔn)方法

檢測報告圖片樣例

標(biāo)準(zhǔn)分類中,牛奶涉及到食品試驗和分析的一般方法、農(nóng)業(yè)機(jī)械、工具和設(shè)備、農(nóng)用建筑物、結(jié)構(gòu)和裝置、奶和奶制品、食品工業(yè)廠房和設(shè)備、分析化學(xué)、巧克力、食用油和脂肪、含油種子、發(fā)售機(jī)和自動售貨機(jī)、貨物的包裝和調(diào)運(yùn)綜合、玻璃、微生物學(xué)、紡織纖維、預(yù)包裝食品和精制食品、包裝機(jī)械、建筑材料、詞匯、感官分析、公司(企業(yè))的組織和管理、紡織產(chǎn)品、茶、咖啡、可可、廚房設(shè)備、農(nóng)業(yè)和林業(yè)、食品綜合、水果、蔬菜及其制品、流體存儲裝置、商店設(shè)施、罐、聽、管、瓶、小罐、甕、肉、肉制品和其他動物類食品、食品工藝、獸醫(yī)學(xué)、飲料、家用、商用和工業(yè)用加熱器具、飼料、陶瓷、香料和調(diào)料、食品添加劑、信息技術(shù)應(yīng)用、食品技術(shù)、制冷技術(shù)、體積、質(zhì)量、密度和粘度的測量、谷物、豆類及其制品。

在中國標(biāo)準(zhǔn)分類中,牛奶涉及到基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法、畜牧、家禽機(jī)械與設(shè)備、農(nóng)、林機(jī)械與設(shè)備綜合、放射性物質(zhì)與放射強(qiáng)度分析檢測方法、乳與乳制品、瓜果、蔬菜種植與產(chǎn)品、、、、、電化學(xué)、熱化學(xué)、光學(xué)式分析儀器、食品衛(wèi)生、食品加工機(jī)械綜合、其他食品加工機(jī)械、油脂加工與制品、經(jīng)濟(jì)管理、、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、罐頭加工機(jī)械、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法、衛(wèi)生、安全、勞動保護(hù)、化學(xué)纖維、畜禽飼料與添加劑、制糖、針織品、化學(xué)纖維綜合、家用空調(diào)與冷藏器具、、標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量管理、醫(yī)用化驗設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量管理、加工糖、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法、動物檢疫、獸醫(yī)與疫病防治、家畜、家禽、實(shí)驗室用玻璃、陶瓷、塑料器皿、蒸餾酒、其他、船舶用材料及其檢驗方法、包裝材料與容器、家用電器基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)與通用方法、物質(zhì)成份分析儀器與環(huán)境監(jiān)測儀器綜合、物性分析儀器、飲料制品、制冷設(shè)備、其他日用品、天然食品添加劑。

質(zhì)檢總局,關(guān)于牛奶的標(biāo)準(zhǔn)

GB 29689-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 牛奶中甲砜霉素殘留量的測定 液相色譜法

GB 29692-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 牛奶中喹諾酮類藥物多殘留的測定 液相色譜法

GB 29681-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 牛奶中左旋咪唑殘留量的測定 液相色譜法

GB 29707-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 牛奶中雙甲脒殘留標(biāo)志物殘留量的測定 氣相色譜法

GB 29700-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 牛奶中氯羥吡啶殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法

GB 29696-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 牛奶中阿維菌素類藥物多殘留的測定 液相色譜法

GB 29688-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 牛奶中氯霉素殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 23210-2008 牛奶和奶粉中511種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法

GB/T 22986-2008 牛奶和奶粉中氫化潑尼松殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22971-2008 牛奶和奶粉中安乃近代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 23212-2008 牛奶和奶粉中黃曲霉毒素B<下標(biāo)1>、B<下標(biāo)2>、G<下標(biāo)1>、G<下標(biāo)2>、M<下標(biāo)1>、M<下標(biāo)2>的測定 液相色譜-熒光檢測法

GB/T 22980-2008 牛奶和奶粉中氟胺煙酸殘留量的測定 液相色譜-紫外檢測法

GB/T 22969-2008 奶粉和牛奶中鏈霉素、雙氫鏈霉素和卡那霉素殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22974-2008 牛奶和奶粉中氮氨菲啶殘留量的測定.液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22981-2008 牛奶和奶粉中桿菌肽殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22968-2008 牛奶和奶粉中伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素和乙酰氨基阿維菌素殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22990-2008 牛奶和奶粉中土霉素、四環(huán)素、金霉素、強(qiáng)力霉素殘留量的測定 液相色譜-紫外檢測法

GB/T 22976-2008 牛奶和奶粉中α-群勃龍、β-群勃龍、19-乙烯去甲睪酮和epi-19-乙烯去甲睪酮?dú)埩袅康臏y定.液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22984-2008 牛奶和奶粉中卡巴氧和喹乙醇代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22973-2008 牛奶和奶粉中醋酸美侖孕酮、醋酸氯地孕酮和醋酸甲地孕酮?dú)埩袅康臏y定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22988-2008 牛奶和奶粉中螺旋霉素、吡利霉素、竹桃霉素、替米卡星、紅霉素、泰樂菌素殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22989-2008 牛奶和奶粉中頭孢匹林、頭孢氨芐、頭孢洛寧、頭孢喹肟殘留量的測定.液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 23211-2008 牛奶和奶粉中493種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定.液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22982-2008 牛奶和奶粉中甲硝唑、洛硝噠唑、二甲硝唑及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22967-2008 牛奶和奶粉中β-雌二醇?xì)埩袅康臏y定.氣相色譜-負(fù)化學(xué)電離質(zhì)譜法

GB/T 22992-2008 牛奶和奶粉中玉米赤霉醇、玉米赤霉酮、己烯雌酚、己烷雌酚、雙烯雌酚殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22966-2008 牛奶和奶粉中16種磺胺類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22979-2008 牛奶和奶粉中啶酰菌胺殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法

GB/T 22978-2008 牛奶和奶粉中地塞米松殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22994-2008 牛奶和奶粉中左旋咪唑殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22972-2008 牛奶和奶粉中噻苯達(dá)唑、阿苯達(dá)唑、芬苯達(dá)唑、奧芬達(dá)唑、苯硫氨酯殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22983-2008 牛奶和奶粉中六種聚醚類抗生素殘留量的測定.液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22993-2008 牛奶和奶粉中八種鎮(zhèn)定劑殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22977-2008 牛奶和奶粉中保泰松殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22991-2008 牛奶和奶粉中維吉尼霉素殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22975-2008 牛奶和奶粉中阿莫西林、氨芐西林、哌拉西林、青霉素G、青霉素V、苯唑西林、氯唑西林、萘夫西林和雙氯西林殘留量的測定.液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 7682-2008 牛奶分離機(jī)

GB/T 7682-2005 牛奶分離機(jī) 型式與基本參數(shù)

GB/T 15374-1994 牛奶分離機(jī) 術(shù)語

GB/T 14674-1993 牛奶中碘-131的分析方法

GB/T 7682-1987 牛奶分離器 型式和基本參數(shù)

GB/T 22987-2008 牛奶和奶粉中呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因和呋喃唑酮代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22965-2008 牛奶和奶粉中12種β-興奮劑殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

GB/T 22985-2008 牛奶和奶粉中恩諾沙星、達(dá)氟沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星、奧比沙星、二氟沙星和麻保沙星殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法

中華人民共和國環(huán)境保護(hù)部,關(guān)于牛奶的標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 14674-93 牛奶中碘-131的分析方法

HJ 841-2017 水、牛奶、植物、動物甲狀腺中碘-131的分析方法

2001/06/15,關(guān)于牛奶的標(biāo)準(zhǔn)

DB1307/T 062-2001 牛奶葡萄 栽培技術(shù)

DB1307/T 064-2001 牛奶葡萄主要病蟲害防治

DB1307/T 061-2001 牛奶葡萄 苗木

DB1307/T 060-2001 牛奶葡萄 商品果

DB1307/T 059-2001 牛奶葡萄綜合標(biāo)準(zhǔn)體系

DB1307/T 063-2001 牛奶葡萄防雹網(wǎng)系統(tǒng)

生態(tài)環(huán)境部,關(guān)于牛奶的標(biāo)準(zhǔn)

HJ 841-2017 水、牛奶、植物、動物甲狀腺中碘-131的分析方法

,關(guān)于牛奶的標(biāo)準(zhǔn)

SIS SMS 1616-1956 牛奶運(yùn)輸瓶

SIS SMS 1618-1956 牛奶運(yùn)輸瓶,實(shí)驗和質(zhì)量檢測

SIS SMS 1617-1956 牛奶運(yùn)輸瓶,鎖

工業(yè)和信息化部/能源局,關(guān)于牛奶的標(biāo)準(zhǔn)

JB/T 12964-2016 牛奶·奶粉蛋白質(zhì)快速檢測儀

英國標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會,關(guān)于牛奶的標(biāo)準(zhǔn)

BS EN ISO 11816-2-2016 牛奶和奶制品.堿性磷酸酶的活性測定.乳酪的熒光計法

BS EN ISO 11816-2-2016 牛奶和奶制品.堿性磷酸酶的活性測定.乳酪的熒光計法

BS EN ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定和純蛋白質(zhì)含量的計算 (參考方法)

BS EN ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定和純蛋白質(zhì)含量的計算 (參考方法)

BS EN ISO 11816-1-2013 奶和奶制品.堿性磷酸酶活性的測定.牛奶和牛奶飲料的熒光計法

BS ISO 16297-2013 牛奶.細(xì)菌數(shù).替代方法的評價協(xié)議

BS ISO 15163-2012 牛奶和乳制品.小牛皺胃酶和成年牛干胃膜.凝乳酶和牛胃蛋白酶含量色譜法測定

BS ISO 15174-2012 牛奶和乳制品.微生物凝結(jié)劑.總牛奶凝結(jié)活性測定

BS ISO 15174-2012 牛奶和乳制品.微生物凝結(jié)劑.總牛奶凝結(jié)活性測定

BS DD ISO/TS 15495-2011 牛奶,乳制品和嬰兒配方奶粉.三聚氰胺和三聚氯氰的LC-MS/MS定量測定導(dǎo)則

BS EN ISO 6887-5-2010 食品和動物飼料的微生物學(xué).用于微生物檢驗的試驗樣品的初始懸浮液和十倍稀釋液的制備.牛奶和乳制品制備的專門規(guī)則

BS EN ISO 17678-2010 牛奶和乳制品.氣相色譜分析甘油三酯測定牛奶脂肪純度(標(biāo)準(zhǔn)方法)

BS ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的測定.使用不同pH值的酵素法

BS ISO 10932-2010 牛奶和乳制品.適用于雙歧桿菌和非腸球菌乳酸菌(LAB)抗生素的小抑菌濃度(MIC)的測定

BS ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的測定.使用不同pH值的酵素法

BS EN ISO 1211-2010 牛奶.脂肪含量的測定.重量分析法(基準(zhǔn)方法)

BS ISO 6732-2010 牛奶和乳制品.鐵含量的測定.光譜測定法(基準(zhǔn)方法)

BS ISO 6732-2010 牛奶和乳制品.鐵含量的測定.光譜測定法(基準(zhǔn)方法)

BS ISO 10932-2010 牛奶和乳制品.適用于雙歧桿菌和非腸球菌乳酸菌(LAB)抗生素的小抑菌濃度(MIC)的測定

BS ISO 11813-2010 牛奶和乳制品.鋅含量測定.火焰原子吸收光譜測定法

BS ISO 11813-2010 牛奶和乳制品.鋅含量測定.火焰原子吸收光譜測定法

BS ISO 3890-2-2009 牛奶和乳制品.有機(jī)氯化合物(殺蟲劑)殘留的測定.粗提物提純和確認(rèn)的試驗方法

BS ISO 3890-1-2009 牛奶和乳制品.有機(jī)氯化合物(農(nóng)藥)殘留物的測定.一般考慮和萃取方法

BS ISO 27205-2010 發(fā)酵牛奶制品.細(xì)菌發(fā)酵劑培養(yǎng).一致性標(biāo)準(zhǔn)

BS ISO 11053-2009 植物油脂.牛奶巧克力中類可可脂的測定

BS ISO 11870-2009 牛奶和乳制品.脂肪含量的測定.乳脂計法使用的一般指南

BS ISO 11870-2009 牛奶和乳制品.脂肪含量的測定.乳脂計法使用的一般指南

BS EN ISO 5764-2009 牛奶.凝固點(diǎn)的測定.熱敏電阻冰點(diǎn)測定器法(基準(zhǔn)方法)(ISO 5764-2009)

BS ISO 2446-2008 牛奶.脂肪含量的測定

BS ISO 488-2008 牛奶.脂肪含量的測定.格伯(Gerber)乳脂計

BS DD ISO/TS 6733-2006 牛奶和奶制品.鉛含量的測定.石墨爐原子吸收光譜測定法

BS ISO 17792-2008 牛奶、奶制品和發(fā)酵劑培養(yǎng)物.檸檬酸鹽發(fā)酵乳酸菌的計數(shù).25℃菌落計數(shù)技術(shù)

BS ISO 22662-2008 牛奶和乳制品.液相色譜法測定乳糖含量(參考方法)

BS EN ISO 13366-1-2008 牛奶.體細(xì)胞的計數(shù).顯微法(參考方法)

BS EN ISO 14501-2008 牛奶和奶粉.黃曲霉毒素M1含量的測定.用免疫親和色譜法提純和液相色譜法測定

BS EN ISO 6785-2008 牛奶和乳制品.沙門氏菌屬的檢驗

BS ISO 8070-2007 牛奶和奶制品.鈣、鈉、鉀和鎂含量的測定.原子吸收光譜測定法

BS ISO 11815-2007 牛奶.反芻動物干胃膜對牛奶凝結(jié)活度的測定

BS ISO 11868-2007 熱處理牛奶.乳果糖含量的測定.液相色譜法

BS ISO 11866-1-2006 牛奶和乳制品.大腸桿菌的推測計數(shù).用4-甲基傘形酮-β-D-葡萄糖醛酸苷(MUG)的適計數(shù)技術(shù)

BS DD ISO/TS 9941-2006 牛奶和罐裝淡煉乳.錫含量測定.光譜分析法

BS ISO 11866-2-2006 牛奶和乳制品.大腸桿菌菌落推測計數(shù).44℃膜片的菌落計數(shù)

BS ISO 13875-2005 液體牛奶.酸溶的β-乳球蛋白含量測定.反相液相色譜分析法

BS ISO 6730-2005 牛奶.嗜冷微生物菌落形成單元的菌落計數(shù).6.5℃菌落計數(shù)技術(shù)

BS DD ISO/TS 6090-2005 牛奶和奶粉、脫脂乳和脫脂奶粉、乳清和乳清粉.磷酸酶活性檢測

BS EN ISO 21187-2004 牛奶.細(xì)菌學(xué)質(zhì)量的定量測定.建立和驗證常規(guī)法結(jié)果和固有法結(jié)果之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系的指南

BS ISO 21187-2004 牛奶.細(xì)菌學(xué)質(zhì)量的定量測定.建立和驗證常規(guī)法結(jié)果和固有法結(jié)果之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系的指南

BS EN ISO 14637-2006 牛奶.脲含量的測定.用pH值差異的酶生化法(參照法)

BS EN ISO 8968-3-2004 牛奶.氮含量的測定.批溶解法(半微觀快速常規(guī)法)

BS ISO 8552-2004 牛奶.嗜冷營養(yǎng)微生物的估測.21鳦時菌落計數(shù)技術(shù)(快速法)

BS ISO 8553-2004 牛奶.微生物的計數(shù).30℃時的Plate-loop技術(shù)

BS EN ISO 14673-2-2004 牛奶和乳制品.硝酸鹽和亞硝酸鹽含量的測定.分段流動分析法(常規(guī)法)

BS EN ISO 14673-3-2004 牛奶和乳制品.硝酸鹽和亞硝酸鹽含量的測定.鎘還原和直接滲析流動注入分析法(常規(guī)法)

BS EN ISO 14673-1-2004 牛奶和乳制品.硝酸鹽和亞硝酸鹽含量的測定.鎘還原和光譜測定法

BS EN ISO 18330-2003 牛奶和乳制品.抗菌劑殘留物檢測用免疫分析或受體分析的標(biāo)準(zhǔn)化描述指南

BS EN ISO 6887-4-2003+A1-2011 食品和動物飼料的微生物學(xué).用于微生物檢驗的試驗樣品的初始懸浮和十倍制稀釋的準(zhǔn)備.除牛奶和乳制品,肉和肉制品,魚和水產(chǎn)品以外的產(chǎn)品加工的專門規(guī)范

BS EN ISO 11816-2-2003 牛奶和乳制品.用熒光計法測定堿性磷酸酶的活性.乳酪的熒光計法

BS EN ISO 8968-4-2002 牛奶.氮含量的測定.非蛋白質(zhì)氮含量的測定

BS EN ISO 8968-5-2002 牛奶.氮含量的測定.蛋白質(zhì)氮含量的測定

BS ISO 14156-2001+A1-2007 牛奶和奶制品.脂類和脂溶性化合物的萃取方法

BS 1741-13-1998 牛奶和奶油化學(xué)分析方法.第13部分:加熱后牛奶乳糖含量測定.(HPLC法)

BS ISO TR 8610-1984 薄壁金屬容器.裝牛奶和牛奶制品用帶焊封端口的圓形通氣孔罐.容積和相關(guān)直徑

BS 3441-1995 牛奶和液態(tài)牛奶制品運(yùn)輸箱規(guī)范

BS 7771-1994 農(nóng)場和小型乳制品廠牛奶的巴氏殺菌法實(shí)用規(guī)程

BS 1741 Sec.6.2-1990 牛奶和奶油的化學(xué)分析方法.第6部分:牛奶酪蛋白氮含量的測定.第2節(jié):常規(guī)法

BS 1741-6.2-1990 牛奶和奶油化學(xué)分析方法.第6部分:牛奶酪蛋白氮含量測定.第2節(jié):常規(guī)法

BS 1741-6.1-1990 牛奶和奶油化學(xué)分析方法.第6部分:牛奶酪蛋白氮含量測定.第1節(jié):比對法

BS 1741 Sec.6.1-1990 牛奶和奶油的化學(xué)分析方法.第6部分:牛奶酪蛋白氮含量的測定.第1節(jié):比較法

BS 1741 Sec.5.2-1990 牛奶和奶油的化學(xué)分析方法.第5部分:牛奶氮含量的測定.第2節(jié):常規(guī)方法

BS 1741-5.2-1990 牛奶和奶油化學(xué)分析方法.第5部分:牛奶氮含量測定.第2節(jié):常規(guī)方法

BS 1741-7.2-1989 牛奶和奶油化學(xué)分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量測定.第2節(jié):常規(guī)法

BS 1741-7.1-1989 牛奶和奶油化學(xué)分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量測定.第1節(jié):比對法

BS 1741 Sec.7.2-1989 牛奶和奶油的化學(xué)分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量的測定.第2節(jié):常規(guī)法

BS 1741-11-1989 牛奶和奶油的化學(xué)分析方法.洗滌劑/消毒劑殘留物的測定

BS 1741 Sec.7.1-1989 牛奶和奶油的化學(xué)分析方法.第7部分:牛奶乳糖含量的測定.第1節(jié):比較法

BS 1741 Sec.10.1-1989 牛奶和奶油的化學(xué)分析方法.第10部分:可滴定酸度的測定.第1節(jié):牛奶的測定方法

BS 1741-10.2-1989 牛奶和奶油化學(xué)分析方法.第10部分:可滴定酸度測定.第2節(jié):奶油測定方法

BS 1741 Sec.10.2-1989 牛奶和奶油的化學(xué)分析方法.第10部分:可滴定酸度的測定.第2節(jié):奶油的測定方法

BS 1741-10.1-1989 牛奶和奶油化學(xué)分析方法.第10部分:可滴定酸度測定.第1節(jié):牛奶測定方法

BS 1741-5.1-1988 牛奶與奶油化學(xué)分析方法.第5部分:牛奶氮含量測定.第1節(jié):比對法

BS 3095-1.2-1988 牛奶凍結(jié)點(diǎn)下降值的測定方法.霍爾特維特法

BS 3095-2-1988 牛奶凍結(jié)點(diǎn)下降值測定方法.第2部分:放牧牛奶凍結(jié)點(diǎn)下降推薦規(guī)范

BS 3095 Sec.1.2-1988 牛奶凍結(jié)點(diǎn)下降值的測定方法.第1部分:方法.第2節(jié):霍爾特維特法

BS 1741 Sec.5.1-1988 牛奶與奶油的化學(xué)分析方法.第5部分:牛奶氮含量的測定.第1節(jié):比較法

BS 4938-2-1982 牛奶污垢含量.第2部分:可見污垢含量的測定方法(快速法)

BS 4938-1-1982 牛奶污垢含量.第1部分:測定方法(比對法)

BS 4938-2P-1982 牛奶污垢含量.第2P部分:牛奶中可見污垢含量測定方法(快速法)影像標(biāo)準(zhǔn)

BS 6106-1981 消毒牛奶用一品脫(568ml)重復(fù)使用玻璃瓶

BS 3095-3-1981 牛奶凍結(jié)點(diǎn)下降值測定方法.第3部分:樣品貯存

德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會,關(guān)于牛奶的標(biāo)準(zhǔn)

DIN EN ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品.氮含量的測定.第4部分:蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定和純蛋白質(zhì)含量的計算 (參考方法)(ISO 8968-4-2016).德文版本EN ISO 8968-4-2016

DIN 11868-1-2016 牛奶收集桶的取樣設(shè)備.第1部分:要求、檢驗和隨后的驗證

DIN 11868-2-2016 牛奶收集車的取樣設(shè)備.第2部分:型號驗證

DIN EN ISO 16297-2014 牛奶. 細(xì)菌計數(shù). 替代方法的評估協(xié)議 (ISO 16297-2013); 德文版本EN ISO 16297-2014

DIN EN ISO 8968-1-2014 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 第1部分: 凱氏定氮法的原理和粗蛋白計算(ISO 8968-1-2014); 德文版本EN ISO 8968-1-2014

DIN EN ISO 11816-1-2014 牛奶和奶制品. 堿性磷酸酶活性的測定. 第1部分:牛奶和乳基飲料的熒光計測定法 (ISO 11816-1-2013); 德文版本EN ISO 11816-1-2013

DIN EN 13732-2013 食品加工機(jī)械.農(nóng)場散裝牛奶冷卻器.性能、安全性和衛(wèi)生要求.德文版本EN 13732-2013

DIN 10484-2013 牛奶.尿素和氨含量的測定.光度測量法

DIN EN ISO 11816-1-2012 牛奶和奶制品. 堿性磷酸酶活性的測定. 第1部分:牛奶和乳基飲料的熒光計測定法 (ISO 11816-1-2012); 德文版本prEN ISO 11816-1-2012

DIN EN ISO 6887-4-2012 食品及動物飼料微生物學(xué).微生物檢驗的試樣制備,初始懸浮和十進(jìn)制稀釋.第4部分:除牛奶和奶制品,肉類和肉制品以外的產(chǎn)品制備具體規(guī)則

DIN 11483-2-2011 牛奶加工機(jī)械和加工廠.清潔與消毒.第2部分:密封材料

DIN 11488-3-2011 牛奶加工機(jī)械和裝置.第3部分:裝置工藝

DIN 11488-1-2011 牛奶加工機(jī)械和加工廠.第1部分:術(shù)語

DIN 11488-2-2011 牛奶加工機(jī)械和工廠.第2部分:計劃和接收

DIN EN ISO 1211-2010 牛奶.脂肪含量測定.比重法(參照方法)(ISO 1211-2010).德文版本EN ISO 1211-2010

DIN 10335-2010 除奶粉外的牛奶和乳制品.L-和D-乳酸(L-和D-乳酸鹽)含量的測定.酶催化法

DIN 10198-2010 牛奶的微生物檢驗. 推測的蠟樣芽孢桿菌的測定. 37℃菌落計數(shù)技術(shù)

DIN 10325-2010 牛奶和奶制品. 檸檬酸含量的測定. 酵素法

DIN EN ISO 17678-2010 牛奶和乳制品.用三酸甘油酯的氣相色譜分析測定牛奶脂肪純度(基準(zhǔn)方法)(ISO 17678-2010).德文版本EN ISO 17678-2010

DIN EN ISO 13366-1 Berichtigung 1-2010 牛奶.體細(xì)胞菌落計數(shù).第1部分:顯微法(比照法)(ISO 13366-1-2008).德文版本EN ISO 13366-1-2008,勘誤表DIN EN ISO 13366-1-2008.德文版本EN ISO 13366-1-2008/AC-2009

DIN EN ISO 5764-2009 牛奶.凝固點(diǎn)的測定.熱敏電阻測定儀法(參考方法)(ISO 5764:2009),德文版本EN ISO 5764:2009

DIN EN ISO 13366-1-2008 牛奶.體細(xì)胞菌落計數(shù).第1部分:顯微法(比照法)

DIN EN ISO 13366-2 Berichtigung 1-2007 牛奶.體細(xì)胞菌落計數(shù).第2部分:熒光光電計數(shù)器的操作指南.技術(shù)勘誤DIN EN ISO 13366-2-2007

DIN EN ISO 8968-3-2007 牛奶.含氮量的測定.第3部分:小塊分解法(半微量快速程序法)

DIN EN ISO 14637-2007 牛奶.脲含量的測定.利用pH值差異的酶生化法(參照法)

DIN EN 13732/A1-2006 食品加工機(jī)械.農(nóng)場散裝牛奶冷卻機(jī).符合使用、安全和衛(wèi)生用結(jié)構(gòu)、性能和適合性要求

DIN EN ISO 21187-2006 牛奶.細(xì)菌質(zhì)量的定量測定.建立和驗證常規(guī)法結(jié)果和固有法結(jié)果之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系的指南

DIN 10186-2005 牛奶的微生物分析.酵母和霉菌的計數(shù).參照法

DIN EN ISO 14675-2003 牛奶和牛奶制品.競爭酶免疫分析的標(biāo)準(zhǔn)化描述指南.黃曲霉毒素含量測定

DIN 10478-2003 用紅外光譜法測定未加工牛奶營養(yǎng)成分.儀器功能試驗

DIN 11868-2-2002 牛奶收集車的取樣設(shè)備.第2部分:型號驗證

DIN 10483-1-2002 牛奶乳過氧化物酶活性測定.第1部分:光度測量法(參照法)

DIN 10483-2-2002 牛奶乳過氧化物酶活性測定.第2部分:反射計法

DIN EN ISO 14891-2002 牛奶和牛奶制品.氮含量測定. 常規(guī)Dumas燃燒法

DIN EN ISO 8968-4-2002 牛奶.氮含量測定.第4部分:無蛋白質(zhì)氮含量測定

DIN EN ISO 8968-5-2002 牛奶.氮含量測定.第5部分:蛋白質(zhì)的氮含量測定

DIN 10479-2-2001 牛奶和奶制品脂肪含量的測脂儀測定.第2部分:產(chǎn)品特殊要求

DIN 10466-2001 牛奶和牛奶制品總蛋白質(zhì)的乳清蛋白質(zhì)含量測定.*譜法

DIN 10479-1-2000 牛奶和奶制品脂肪含量的測脂儀測定.第1部分:測脂儀方法和戊醇技術(shù)規(guī)范實(shí)施通用指南

DIN 11868-1-1999 牛奶收集桶的取樣設(shè)備.第1部分:要求、檢驗和隨后的驗證

DIN 10470-1999 牛奶和牛奶制品的全部蛋白質(zhì)中乳蛋白含量和酪蛋白含量測定.衍生光譜法

DIN 10471-1997 牛奶和乳制品中D-葡糖酸(D-葡糖酸鹽脂)測定.酶催化法

DIN 10472-1996 牛奶和乳制品總蛋白量中乳蛋白和酪蛋白成分量測定.電泳法

DIN 10468-1995 牛奶和牛奶制品中磷脂值的測定

DIN 10192-5-1995 牛奶的微生物檢驗.菌落計數(shù).第5部分:調(diào)刀法

DIN 10464-1994 牛奶和牛奶制品的總蛋白質(zhì)中酪蛋白含量、酪蛋白成份和乳清蛋白含量的測定

DIN 10337-1993 牛奶堿性磷酸酶活度的測定.酶活化法

DIN 10342-1992 按Weibull-Berntop比重測定法檢測牛奶和奶制品中的脂肪含量

DIN 11480-1992 牛奶場用機(jī)器.罐和裝置.表面

DIN 10172-1-1992 牛奶的微生物分析.采用液態(tài)媒介法對大腸桿菌的測定

DIN 10183-1-1991 牛奶微生物檢驗.大腸桿菌的測定.第1部分:液體介質(zhì)法

DIN 10183-2-1991 牛奶微生物檢驗.大腸桿菌的測定.第2部分:膜瓊脂法

DIN 10461-1990 牛奶中乳果糖含量的測定

DIN 10348-1988 牛奶和奶油的固體總含量的測定.參考法

DIN 10462-1988 食用牛奶感覺分析和評價

DIN 10459-1988 牛奶比重測定

DIN 10197-1988 牛奶的微生物檢驗.葡萄球菌熱核反應(yīng)的檢定.參考法

DIN 10172-3-1988 牛奶的微生物檢驗.用固定培養(yǎng)基測定大腸桿菌狀細(xì)菌

DIN 10457-1988 牛奶制品分析用設(shè)備.牛奶用塑料瓶抽樣

DIN 10194-1987 牛奶的微生物分析.未加工的牛奶中連球菌的監(jiān)測

DIN 11482-1987 乳品機(jī)械.牛奶和液態(tài)奶制品的貯存桶

DIN 8980-1986 用冷藏農(nóng)場牛奶桶回收熱量.定義、要求、檢驗

DIN 10344-1982 牛奶和乳制品乳糖和半乳糖含量測定.酶催化法

DIN 10320-1970 牛奶中氯化物含量的測定

DIN 10486-2017 牛奶和奶制品. 乳糖含量的測定. 葡萄糖存在下的低乳糖牛奶和奶制品. 酶法

DIN EN ISO 17678-2017 牛奶和奶制品. 甘油三酯氣相色譜分析測定乳脂純度(參考方法) (ISO / DIS 17678:2017);德文和英文版本prEN ISO 17678:2017

標(biāo)準(zhǔn)化組織,關(guān)于牛奶的標(biāo)準(zhǔn)

ISO 11816-2-2016 牛奶和奶制品.堿性磷酸酶的活性測定.第2部分:乳酪的熒光計法

ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 第4部分: 蛋白質(zhì)和非蛋白質(zhì)氮含量的測定和純蛋白質(zhì)含量的計算 (參考方法)

ISO 16297-2013 牛奶.細(xì)菌數(shù).替代方法評定協(xié)議

ISO/TS 22113-2012 牛奶和乳制品.乳脂滴定酸度的測定

ISO 15163-2012 牛奶和乳制品.小牛皺胃酶和成年牛干胃膜.凝乳酶和牛胃蛋白酶含量色譜法測定

ISO 15174-2012 乳和乳制品.微生物凝結(jié)劑.測定牛奶全凝結(jié)塊狀活性

ISO 13082-2011 牛奶和奶制品.預(yù)先制備的胃脂肪酶活性測定

ISO 8968-3 Technical Corrigendum 1-2011 牛奶.氮含量的測定.第3部分:塊溶解法(半微觀快速常規(guī)法).技術(shù)勘誤表1

ISO 8968-4 Technical Corrigendum 1-2011 牛奶.氮含量的測定.第4部分:非蛋白質(zhì)氮含量的測定.技術(shù)勘誤表1

ISO 6887-4 AMD 1-2011 食品和動物飼料微生物學(xué).微生物學(xué)檢驗用試樣的制備,初期懸置和十進(jìn)制稀釋.第4部分:牛奶和奶制品,肉類和肉制品以外產(chǎn)品制備的特殊規(guī)范

ISO 6731-2010 牛奶,奶油與煉乳.總固體物含量的測定(基準(zhǔn)方法)

ISO/TS 15495-2010 牛奶,乳制品和嬰兒配方奶粉.三聚氰胺和三聚氯氰的LC-MS/MS定量測定指南

ISO 6887-5-2010 食品和動物飼料的微生物學(xué).用于微生物檢驗的試驗樣品的初始懸浮液和十倍稀釋液的制備.第5部分:牛奶和乳制品制備的專門規(guī)則

ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的測定.使用不同pH值的酵素法

ISO 10932-2010 牛奶和乳制品.適用于雙歧桿菌和非腸球菌乳酸菌(LAB)的抗生素低抑菌濃度(MIC)測定

ISO 1211-2010 牛奶.脂肪含量的測定.重量分析法(參照法)

ISO 17678-2010 奶和奶制品.用甘油三酸酯的氣相色譜分析測定牛奶脂肪純度(參考方法)

ISO 27205-2010 發(fā)酵牛奶制品.細(xì)菌發(fā)酵劑培養(yǎng).一致性標(biāo)準(zhǔn)

ISO/TS 27105-2009 牛奶和乳制品.利用液相色譜法(HPLC)測定雞蛋白溶解酵素

ISO 8196-3-2009 牛奶.牛奶分析變異方法的總精度的定義和評估.第3部分:牛奶分析變異定量方法的評價和驗證辦法

ISO 11053-2009 植物油脂.牛奶巧克力中可可油當(dāng)量的測定

ISO 13366-1 Technical Corrigendum 1-2009 牛奶.體細(xì)胞的菌落計數(shù).第1部分: 顯微法(參考方法); 技術(shù)勘誤表1

ISO 13366-1 CORR 1-2009 牛奶.體細(xì)胞的菌落計數(shù).第1部分: 顯微法(參考方法); 技術(shù)勘誤表1

ISO 13366-1 CORR 1-2009 牛奶.體細(xì)胞計數(shù).第1部分:顯微鏡法(基準(zhǔn)法).技術(shù)勘誤表1

ISO 13366-1 Technical Corrigendum 1-2009 牛奶.體細(xì)胞計數(shù).第1部分:顯微鏡法(基準(zhǔn)法).技術(shù)勘誤表1

ISO/TS 11059-2009 牛奶及乳制品.假單胞菌屬的計數(shù)方法

ISO 5764-2009 牛奶.冰點(diǎn)的測定.熱敏電阻冰點(diǎn)測定法(基準(zhǔn)法)

ISO 23065-2009 來自濃縮乳制品的牛奶脂肪.使用氣相色譜法測定ω-3和ω-6脂肪酸含量

ISO 488-2008 牛奶.脂肪含量的測定.格伯(Gerber)乳脂計

ISO 2446-2008 牛奶.脂肪含量的測定

ISO/TS 17837-2008 牛奶和奶制品.含氮量的測定和粗蛋白含量的計算.基耶達(dá)爾法(Kjeldahl)

ISO 13366-1-2008 牛奶.體細(xì)胞的菌落計數(shù).第1部分:顯微法(參考方法)

ISO 14501-2007 牛奶和奶粉.黃曲霉毒素M<指數(shù)1>含量的測定.用免疫親和色譜法提純并用液相色譜法測定

ISO 9874 Technical Corrigendum 1-2007 牛奶.總磷含量的測定.用分子吸收光譜法.技術(shù)勘誤1

ISO 8070-2007 牛奶和奶制品.鈣、鈉、鉀和鎂含量測定.原子吸收光譜測定法

ISO 11815-2007 牛奶.反芻動物干胃膜對奶制品凝結(jié)活性測定

ISO 11868-2007 熱處理牛奶.乳果糖含量的測定.液相色譜法

ISO 6730-2005 牛奶.嗜冷微生物菌落形成單位的計數(shù).6.5℃時的菌落計數(shù)技術(shù)

ISO/TS 9941-2005 牛奶和罐裝淡煉乳.錫含量的測定.分光光譜測定法

ISO 14674-2005 牛奶和奶粉.黃曲霉毒素M1含量的測定.免疫親和色譜法清潔和薄層色譜法測定

ISO 13875-2005 液體牛奶.酸溶的β-乳球蛋白含量測定.反相液相色譜分析法

ISO 21187-2004 牛奶.細(xì)菌學(xué)質(zhì)量的定量測定.建立和驗證常規(guī)法結(jié)果和固有法結(jié)果之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系的指南

ISO 14637-2004 牛奶.脲含量的測定.利用pH值差異的酶催化方法(參照法)

ISO 11285-2004 牛奶.乳糖含量的測定.酶催化方法

ISO 17997-2-2004 牛奶.酪蛋白-氮含量的測定.第2部分:直接法

ISO 17997-1-2004 牛奶.酪蛋白-氮含量的測定.第1部分:間接法(參照法)

ISO 8968-3-2004 牛奶.氮含量的測定.第3部分:塊溶解法(半微觀快速常規(guī)法)

ISO 8553-2004 牛奶.微生物的計數(shù).30鳦時的Plate-loop技術(shù)

ISO 8552-2004 牛奶.嗜冷營養(yǎng)微生物的估測.21鳦時菌落計數(shù)技術(shù)(快速法)

ISO/TS 9941-2003 牛奶和罐裝淡煉乳.錫含量的測定.分光光譜測定法

ISO 11816-2-2003 牛奶和奶制品.堿性磷酸酶的活性測定.第2部分:乳酪的熒光計法

ISO 14675-2003 牛奶和牛奶制品.競爭酵素免疫分析的標(biāo)準(zhǔn)化描述指南.黃曲霉毒素含量的測定

ISO 15174-2002 奶和奶制品.微生物凝結(jié)劑.測定牛奶全凝結(jié)塊狀活性

ISO 5764-2002 牛奶.冰點(diǎn)的測定.熱敏電阻冰點(diǎn)測定法(參照法)

ISO 14891-2002 牛奶和奶制品.測定氮含量.根據(jù) Dumas原理使用常規(guī)燃燒法

ISO 14377-2002 罐裝脫脂牛奶.錫含量測定.使用石墨爐原子吸收光譜測量方法

ISO 6785/IDF 93-2001 牛奶和乳制品.沙門氏菌屬的檢驗

ISO 5764-1987 牛奶.冰點(diǎn)的測定.熱敏電阻冰點(diǎn)測定法

ISO 1211-1984 牛奶.脂肪含量的測定.重量分析法(參照法)

法國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會,關(guān)于牛奶的標(biāo)準(zhǔn)

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NF V04-061-2014 牛奶. 細(xì)菌計數(shù). 替代方法的評估協(xié)議

NF V04-221-1-2014 牛奶和奶制品. 氮含量的測定. 第1部分: 凱氏定氮法的原理和粗蛋白計算

NF V04-056-2013 牛奶和液態(tài)奶制品.中紅外光譜應(yīng)用指南

NF U36-101-2013 食品加工機(jī)械 - 農(nóng)場散裝牛奶冷卻器 - 性能, 安全和衛(wèi)生要求

NF V08-010-4/A1-2011 食品和動物飼料微生物學(xué).微生物檢查用試驗樣本的制備,初期懸置和十進(jìn)制稀釋.第4部分:牛奶和奶制品,肉類和肉制品除外的產(chǎn)品的特殊準(zhǔn)備規(guī)定

NF V04-216-2011 牛奶.蛋白質(zhì)含量的測定.酰胺黑染料約束法(常規(guī)法)

NF V04-214-2010 牛奶.脂肪含量的測定.重量分析法(基準(zhǔn)法)

NF V04-034-2010 牛奶.乳糖含量測定.利用pH值的差異進(jìn)行酶催化法試驗

NF V04-026-2010 牛奶和乳制品.利用甘油三脂氣相色譜分析進(jìn)行法乳脂純度的測定(基準(zhǔn)方法)

NF V04-041-2-2009 牛奶.牛奶分析的交替法總精度的定義與評定.第2部分:奶制品實(shí)驗室的定標(biāo)及質(zhì)量控制

NF V04-041-3-2009 牛奶.牛奶分析的替代方法總體精度的評定和定義.第3部分:牛奶分析交替計量方法的評定與生效用協(xié)議

NF V04-041-1-2009 牛奶.牛奶分析的替代方法總體精度的評定和定義.第1部分:替代方法的解析屬性

NF V04-205-2009 牛奶.冰點(diǎn)的測定.熱敏電阻冰點(diǎn)測定器(參照法)

NF V04-151-2009 牛奶.堿性磷酸酯酶的測定

NF V04-029-2-2009 牛奶和乳制品.感官分析.第2部分:感官評價的推薦方法

NF V04-029-1-2009 牛奶和乳制品.感官分析.第1部分:檢驗員的招聘,選擇百檢網(wǎng),培訓(xùn)和檢驗的一般指南

NF V04-029-3-2009 牛奶和乳制品.感官分析.第3部分:通過打分評價產(chǎn)品的感官性質(zhì)對產(chǎn)品規(guī)格的符合情況的方法指南

NF V04-356-2008 熱處理牛奶.乳果糖含量的測定.液相色譜法

NF V04-031-2008 牛奶和乳制品.沙門氏菌屬的檢驗

NF V04-175-2007 牛奶和奶粉.黃曲霉毒素M1含量的測定.用免疫親合性色譜法提純和用液相色譜法測定

NF V04-028-2007 牛奶及乳制品.液相色譜法(參考方法)測定乳糖含量

NF V04-221-3-2007 牛奶.氮含量的測定.第3部分:塊溶解法(半微觀快速常規(guī)法)

NF V04-060-2007 牛奶.尿含量的測定.用pH值中差異性的酶催化方法(參考方法)

NF V04-019-1-2006 牛奶和奶制品.可疑致大腸桿菌菌落計數(shù).第1部分:用4-甲基馓形酸-(β)-D-葡糖苷酸(MUG)的大可能數(shù)技術(shù)

NF V04-055-2006 牛奶.細(xì)菌學(xué)質(zhì)量的定量測定.建立和驗證常規(guī)法結(jié)果和固有法結(jié)果之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系的指南

NF U47-304-2004 動物健康分析方法.用四碘四氯熒光素試驗、補(bǔ)體結(jié)合試驗或血清凝集試驗檢測血清樣品中抗布魯氏菌病的抗體或用環(huán)試驗檢測收集槽牛奶樣品中抗牛布魯氏菌的抗體用試劑的試劑控制協(xié)議的控制協(xié)議

NF V04-174-2003 牛奶和牛奶制品.競爭酵素免疫分析的標(biāo)準(zhǔn)化的描述指南.黃曲霉毒素M1含量的測定

NF V04-054-2-2003 牛奶和奶制品.堿性磷酸酶活性的測定.第2部分:干酪的熒光計法

NF V04-396-2003 牛奶和奶制品.測定氮含量.根據(jù) Dumas原理使用常規(guī)燃燒法

NF V04-221-5-2002 牛奶.氮含量的測定.第5部分:蛋白質(zhì)氮含量的測定

NF V04-221-4-2002 牛奶.氮含量的測定.第4部分:無蛋白質(zhì)氮含量的測定

NF B35-356-2001 實(shí)驗室玻璃器皿.干牛奶和干奶產(chǎn)品的乳脂計

NF V04-600-2001 新鮮奶制品.發(fā)酵牛奶和酸奶規(guī)范

NF B35-355-2000 實(shí)驗室玻璃器皿.脫脂牛奶用雙容量乳脂計

NF V04-210-2000 牛奶.脂肪含量的測定.格伯乳脂測定法

NF U47-005-2000 動物健康分析方法.用牛奶環(huán)式試驗檢測牛的布魯菌病抗體

NF B35-523-1999 實(shí)驗室玻璃器皿.11 mL牛奶滴管

NF B35-523-1999 實(shí)驗室玻璃器皿.11 mL牛奶滴管

NF V04-356-1998 熱處理牛奶.乳果糖含量的測定.高性能液相色譜法

NF B35-521-1997 實(shí)驗室用玻璃器皿.牛奶含脂測量計

NF V08-058-1995 牛奶.脂肪含量的測定.重量分析法(參照法)

NF C73-487-1993 家用合類似電器的安全性.散裝牛奶冷卻器的特殊要求

NF B35-523-1990 實(shí)驗室玻璃器皿.11ml牛奶滴管

NF V04-210-1990 牛奶.脂肪含量的測定.丁酸測量法

NF U36-101-1987 散裝牛奶的冷卻裝置

NF B35-522-1967 實(shí)驗室用玻璃器皿.牛奶和奶的液體制品用液體密度比重計

歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會,關(guān)于牛奶的標(biāo)準(zhǔn)

EN ISO 8968-4-2016 牛奶和奶制品中總氮含量的測定第4部分:蛋白質(zhì)和非蛋白氮含量和真蛋白含量測定(參考方法)(ISO 8968-4:2016)

EN ISO 16297-2014 牛奶.細(xì)菌數(shù).替代方法的評價協(xié)議(ISO 16297:2013)

EN ISO 8968-1-2014 牛奶和牛奶制品.含氮量的測定.第1部分:凱氏原理和粗蛋白計算(ISO 8968-1:2014)

EN 14891-2012 牛奶和牛奶制品.氮含量測定. 常規(guī)Dumas燃燒法

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檢測流程步驟

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