甲酸是一種常見的食品添加劑,用于防腐、抗氧化等目的。檢測甲酸含量可以確保食品中甲酸的含量符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),以保護(hù)消費(fèi)者的健康。甲酸在某些工業(yè)產(chǎn)品中被用作原料或添加劑,如染料、涂料、塑料等。檢測甲酸含量可以監(jiān)控生產(chǎn)過程中的質(zhì)量并確保產(chǎn)品符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
檢測范圍
汽車防凍液、染料、涂料、藥品、食品(果脯、蜂蜜等)、皮革制品、橡膠制品、木材防腐劑、塑料制品、膠粘劑、油漆、清潔劑、農(nóng)藥、化妝品、煤氣凈化劑、電鍍液、紡織品、腐蝕抑制劑、染發(fā)劑、煙草制品等。
檢測項(xiàng)目
檢測甲酸(甲酸含量)的實(shí)驗(yàn)室方法主要有以下幾種:
高效液相色譜法(HPLC):使用高效液相色譜儀,將甲酸樣品進(jìn)樣,通過固定相的分離和流動(dòng)相的梯度洗脫,測定甲酸的濃度。
紫外分光光度法:利用紫外分光光度計(jì),對(duì)甲酸樣品進(jìn)行測量,甲酸在特定波長下對(duì)紫外光有吸收,根據(jù)吸光度與濃度的關(guān)系確定甲酸的含量。
標(biāo)準(zhǔn)滴定法:將甲酸樣品與酸性堿液進(jìn)行滴定反應(yīng),使用標(biāo)準(zhǔn)溶液(如氫氧化鈉溶液)滴定到中性點(diǎn),根據(jù)反應(yīng)的滴定體積計(jì)算甲酸的含量。
比色法:根據(jù)甲酸與某種試劑(如重鉻酸鉀)反應(yīng)生成有色產(chǎn)物,利用比色計(jì)或分光光度計(jì)測定產(chǎn)物的吸光度,從而確定甲酸的含量。
檢測周期
一般7-10個(gè)工作日出具報(bào)告,可加急。參考檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB 5009.232-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 水果、蔬菜及其制品甲酸含量的測定
GB/T 15664-1995 水果、蔬菜及其制品 甲酸含量的測定 重量法
TCVN 7812-1-2007 水果和蔬菜制品.甲酸含量的測定.第1部分:重量法
TCVN 7812-2-2007 水果和蔬菜制品.甲酸含量的測定.第2部分:常規(guī)方法
SN/T 0513-1995 出口天然冬青油中水楊酸甲酸含量測定方法.氣相色譜法
檢測流程步驟
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