檢測(cè)中心提供的天冬酰胺檢測(cè)的適用樣品包括：食品添加用天冬酰胺等。
檢測(cè)項(xiàng)目：
含量測(cè)定、阿力甜含量、β-異構(gòu)體、丙氨酸酰胺、水分、比旋光度、灼燒殘?jiān)U、灼燒溫度為等。
GB 1886.99-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 L-α-天冬氨酰-N--D-丙氨酰胺
KS M 8388-2006 L-天冬酰胺酸(一水合物)(試劑)
檢測(cè)流程步驟
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